阿胶糕夹层锅辣椒酱搅拌炒锅，凉粉夹层锅厂家

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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅在工作中的应用
1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;
3、如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
4、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。炒锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油;

产品简介：
1、全不锈钢制作，卫生级设备，符合GMP标准。】

2、规格，外型美观，安全可靠，。】

3、可提供搅拌、立式、可倾式、固定式、电控自动式、封闭式、等多种规格型号。】

4、本设备已一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大、热耐腐蚀性强、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。