切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。
2.1.1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。
2.1.2 切丁机材料选用符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。
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全自动切丁机果冻切丁机羊肉切块机冻肉切丁机鸡胸肉切丁机
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