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油炸设备全自动锅巴油炸机

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油炸设备|全自动锅巴油炸机,您好~ 欢迎光临泰旭机械机械有限公司的页面,我们公司主营肉食品加工设备,杀菌设备,油炸设备等,油炸机只是油炸设备的一种,新式油炸机采用新技术和优良工艺制造;既节省了使用油又改进了传统油炸食品的弊端,应用范围广使用安全放心。全自动锅巴油炸机

使用油炸设备的优势:
(1)油水一体技术,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质。
(2)机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。全自动锅巴油炸机
(3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油
(4)的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成
(6)采用本设备能大幅度提高产品质量

油炸设备操作步骤:
1、先少量放入油炸食品,逐步增加放入量这样操作不至于油温一次下降太大,影响食品的色泽、质量。这样可连续工作,效率也提高了。如果一次投入食品太多,温度下降很大,影响油炸效果。
油炸过程中油温自动控制,不用人为去操作。
放油程序,如果食油在使用周期较长时,需更换油或清理锅卫生时,就应先不要排污放水,应先打开放油阀门,把油从放油阀放完毕,后再打开排污阀打水放完即可。
排污程序,在炸制一个工作日结束后就应待油冷却到80度左右时就可排污工作,打开放污口,此时水和食品渣都流出来,等排污口有油流出时关闭排污阀即可。
加水,排污工作结束后,低部可马上加水至水位为止,也可第二次工作前加水,这样,因为有些食品渣如果经过长时浸泡容易浮起来。全自动锅巴油炸机
冷却工作。在油炸工作中,如果食品掉渣太多,有可能时间长了就会把水温升高,此时如果水温超过55度时就应冷却操作。操作步骤先打开加水开关向油炸机注入冷水。同时打开放油开关,热水就会从放油阀排出,很短时间就会降下温度来。

油炸设备分为:电加热,煤加热,气加热等多种加热方式。是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。 全自动锅巴油炸机

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