灌装饮料杀菌锅，蒸汽杀菌锅，糯米藕杀菌锅

聚会时，除了酒类也少不了灌装饮料，现在的灌装饮料种类繁多，保质期也长达是几个月。灌装饮料的保质期一是添加防腐剂，二是经过杀菌锅高温高压杀菌。而大多数的厂家会选择杀菌锅杀菌。灌装饮料如何选择杀菌锅呢？像纸盒装的饮料是无菌灌装的是不需要杀菌的。如果是三片马口铁罐装的材质是铁质的，承压性比较好，用蒸汽式杀菌。如果是两片马口铁或者玻璃瓶这些对杀菌要求较高的包装材料，则需要喷淋式杀菌锅，杀菌出来的灌装饮料不会发生炸瓶或者瘪罐的现象。
1、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2、杀菌锅采用PID温度控制系统
根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到小，以尽可能地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在可行状态下进行调理灭菌。杀菌温度（±0.1℃）可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
3、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
4、广泛用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!