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酸奶设备-全套酸奶生产线设备-全套酸奶生产线厂家

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酸奶设备很少有人在晚上喝酸奶,全套酸奶生产线设备以为酸奶中的有些物质对牙不好。酸奶帮助我们,是乳清在起作用。在晚上喝酸奶的时候,喝完一定要记得漱口。不然会损坏牙齿。
酸奶设备酸奶加工流程及设备介绍:
1、基本工艺流程:
酸奶的基本生产工艺流程:原奶 → 预热 → 均质 → 搅拌杀菌 → 发酵 → 灌装
2、配套设备:
酸奶流程配套设备为:原奶 → 泵 → 预热罐 → 泵 → 均质罐 → 泵 → 搅拌杀菌罐 → 泵 →发酵罐 → CIP清洗系统
3、工艺流程简介:
(1)客户将鲜奶整体储存在原奶罐中,全套酸奶生产线设备通过不锈钢奶泵将原奶打入杀菌罐中进行杀菌。
(2)需要杀菌时,开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌,按照不同的热源、产量区分,杀菌用时一般为0.5~1.5小时左右,巴氏杀菌温度为85℃。
(2)杀菌完成后,通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行预先降温,然后打入到制冷罐中进行储存。
(3)制冷罐是通过R22制冷剂进行鲜奶冷藏的设备。
(6)整体运行完成后,需要对设备进行CIP清洗,所谓的CIP清洗,全称为Clean In Place,意思是原位清洗/在线清洗。
酸奶设备均质之后的牛奶经过检测之后都是合格的,并且有很多的好处:
1.均质之后脂肪颗粒变得更小,全套酸奶生产线厂家防止脂肪上浮,而且增加吸收率
2、牛奶的颜色更加白,卖相比较好,客户看着比较有食欲
3、增加了脂肪氧化的敏感性,风味更佳的均匀,口感好
4、发酵乳,也就是酸奶,经过均质之后的牛奶做酸奶更加的细腻,乳清不容易析出,发酵更加的均匀
酸奶设备型号GJJ-0.2/25
流量200
大压力(mpa)25
额定压力20
电机功率(KW)2.2
外型尺寸(长*宽*高)775*520*935
酸奶设备售后承诺: 我公司出售的产品一年之内出现任何质量问题包换新机 全套酸奶生产线厂家(免费更换原配件),且享有长期售后服务。我们有负责人员上门签订合同,负责安装免费提供技术支持公司肉食品机械生产厂家。

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