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巴氏奶生产设备,巴氏鲜奶生产流程

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巴氏奶生产设备巴氏奶风味特,保留了原有的风味,甘香清醇,同时里面还有丰富的益生菌群。有益于人们的身体健康。安丘的王经理是一家做白酒灌装的,他一个客户想要做牛奶生产线,一天工作8小时,每天20000箱,每袋500ml,每箱按照16袋计算。让按照10吨/天的产量计算做方案。巴氏奶生产设备他客户的电话不方便给我。
巴氏奶生产设备巴氏奶的生产工艺流程:
原料--杀菌--均质--降温--低温储存--灌装
配套设备:原奶--巴氏杀菌罐--泵--均质机--预冷罐--泵--低温储藏罐--罐装
客户将鲜奶打入1吨巴氏杀菌罐,通过350#导热油或热水进行杀菌,杀菌用时为2-2.5小时左右,杀菌温度为85°。
杀菌完成后,通过奶泵将巴氏奶打入均质机中均质。
均质完成后,开启离心奶泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中,否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。
降温完成后,开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵,将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。
巴氏奶生产设备板式优点:
1.产能高:1吨/小时,可连续生产,班产可达6~7吨;
2.板片之间用的欧洲进口丁腈硅胶,耐温135度;
3.占地面积小,4平方,1.8*1.5米,可在更小的空间内方便的排布杀菌机和其它设备
4.省电:加热1吨奶耗电20KW,热效率约92%,相较于罐式每吨节省45度电,每年就是几万块钱的费用;省水:降温段板片可配15P冰水机组,循环降温,出奶温度6~8度,可完全不用水。
5.清洗的核心点在板换,走奶泵,低流量,大扬程,巴氏鲜奶生产流程扬程越大,压力越大,清洗更,1000小时拆一次;
巴氏奶生产设备板式杀菌机参数
型号规格 BS-5
生产能力(t/h)5
蒸汽耗能(kg/h) 200
电功率(kw)67
外形尺寸(L*W*H) 4500*2000*2200mm
重量 (kg)2940
管径物料 蒸汽 介质
38 DN25 38
巴氏奶生产设备售后服务:
一、产品质量承诺:
1、 产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、 对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、巴氏鲜奶生产流程全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。
二、产品价格承诺:
1、为了产品的高可靠性和性,系统的选材均选用国内或国际好产品。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、巴氏鲜奶生产流程更改产品部件为代价的基础上,真诚以优惠的价格提供给贵方。

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