牛肉酱切丁机猪肉肉丁机多功能肉制品切丁机一次成型佳品食品机械

牛肉酱切丁机 猪肉肉丁机 多功能肉制品切丁机一次成型佳品食品机械
山东佳品食品机械有限公司
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产品简介：
冻肉切丁机该机是参照国际机械进行设计制造，结构合理。能做到“丁”“丝”“片”且工作，切割肉丁小规格为3mm，大规格为30mm，是食品加工切割方面的设备。
切丁机可将冻肉块(零下3-5度)、碎肉、脂肪等原料切割成肉丁。采用优化卫生设计、机壳、切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双刃切割，工作，是肉食品加工中的重要设备。
产品特点：
1.切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，
2. 机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，
3.切刀采用双面刃切削，工作，
4.切割的肉丁规格3mm至30mm。
5.调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同切割厚度的要求。
6.采用了预压力旋钮设计，切割过程中肉丁块状均匀。产品切割过程中始终如一。
7.单刃切割时，肉料推杆作步进运动，切割尺寸正确。
8.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
9.切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，提高工作效率。
10.每次切割完肉料，存料几乎为零。
11.本机可适应-5℃至常温肉料正常切割，是肉食品加工中的的设备。
切丁机的工作原理：拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体切丁机工作一行程后，料仓存料约一到二毫米，刀片间隙几乎为零。