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YXD-45电单用京式压力炸鸭炉压力炸鸭炉脆皮鸭爆烤炉馋嘴鸭炉京都爆鸭炉

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YXD-45电单用京式压力炸鸭炉 压力炸鸭炉 脆皮鸭爆烤炉 馋嘴鸭京都爆鸭

 

一、炸鸭炉介绍:

  新型YXD-45型系列京式电炸鸭炉是馋嘴鸭和京都爆鸭炉炸鸭炉吸取国外先进技术,根据西式炸鸭和中式烧鸭的生产工艺特点而研制。整体不锈钢材料,电子定时、自动控温、自动控压排气。

炸鸭炉炸制的食品外酥里嫩色泽鲜明香气扑鼻能保持食物的原有营养,达到了色香味俱全的效果,深受用户喜欢。

京式炸鸭炉采用低温高压原理,炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明,香气扑鼻,能保持食物的原有营养成分。除用于炸鸭外,还可以炸鸡、鸡腿、鸡翅、鱼、排骨、羊肉等各种肉类和蔬菜、土豆。

适用于各饭店、宾馆、酒店、快餐店、小吃店、机关单位、工厂食堂及个体经营。具有各项能源消耗低、、使用方便、、等特点、确是国内目前新式的食品机械设备。

     使用前请详细阅读本说明书并妥善保存 

 

二、炸鸭炉技术参数

产品型号:

YXD-388电用

输入电源:

50Hz380V

大瞬时功率:

12KW

额定工作压力:

0.0833Mpa

产量:    

25-30公斤/小时

控温范围:

20-300(可调)

电子定时:

0-60(可调)

耗电量:

3-5/小时

锅容油量:

26-35公斤

总容量:

50L

量:

95公斤

外形尺寸:

1120×650×1200mm

1)超豪华外型设计,整机不锈钢,铸铝上盖,结构安全。

2)整体不锈钢材料,电子定时,自动控压排气。

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