卤肉烟熏炉，多功能烟熏炉，实验室用烟熏炉

卤肉烟熏炉，多功能烟熏炉，实验室用烟熏炉设备带有自动控温系统，操控系统上可以设置蒸熏功能或者是熏蒸功能，分产品工艺而定，比如说哈尔滨红肠的工艺就是蒸煮-烘干-烟熏的，大约就是蒸煮温度85度时间在40分钟左右，然后烘干温度65度时间2多功能烟熏炉0分钟左右，烟熏温度85度时间30分钟左右，这个时间也不是一个固定时间，也根据肠类的粗细来来调整时间长短与温度，很多客户问烟熏炉民用两相电能否带起来，这个30、50型号的可以做成220v电压的，但是要求主线平方是10平方以上的，其余的型号用三相电，因为烟熏炉设备功率大，两相电带不起来，电压不稳，会对设备造成影响。30型号-200型号的设备可以选择电加热，250以上的设备好实验室用烟熏炉就是选择用蒸汽加热的方式相对来说既节省能源效果也相对来说会更好。
卤肉烟熏炉客户会问如果是用木粉熏的话木粉哪里弄？其实这个非常好弄的，可以说把木柴砍碎了用也可以直接从当地的机器厂什么直接买也可以的，如果实在没有的话可以联系木粉的厂家来采购的，反正价格也不贵的，肯定是比用白糖要便宜很多的，但也多功能烟熏炉要具体看工艺要求的，还要口感符合当地的口味，如果是需要销售全国各地的话就要符合所有人的基本的口味的，配方的话我们这没有因为我们这是生产机器的厂家，像工艺以及机器的使用是没有问题的，但是牵扯到具体配料的问题就没有那么精通了需要您找工艺师傅学习的。
卤肉烟熏炉型号：500型
外形尺寸： 外置发烟2420*1820*2900mm
重量：2800公斤
生产能力：500公斤
型号：750型
外形尺寸：外置发烟3470*2310*2900mm
生产能力：750公斤
卤肉烟熏炉我们有的售后人员，设备如果在后期的使用过程中有什么问题可以随时拨打我们的售后电话24小时之内帮您解决，设备终身维修售后，一年内出实验室用烟熏炉现任何的质量问题想修就休，不想修可以给换新机。