白山全自动豆腐机生产厂家、豆腐机械设备、豆腐生产线、小型豆腐机
豆腐机运用温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,这是豆腐机技术上的突破味道更鲜美。豆腐机是市场上用的多的也是通用的机型,一推出就受到各个加盟商及广大客户的喜爱。可以制作各种果七彩豆腐,豆浆,豆腐脑等,而且采用磨浆技术,瞬间加热工艺,了蛋白质不受破坏,从而使生产出来的豆制品营养更丰富,味道更鲜美。豆腐因其特殊的营养而受到广大客户的喜爱,无论街道上的臭豆腐还是餐桌上的麻辣豆腐,都是大家喜爱的豆制品!许多豆腐配送中心,都是手工制作豆腐,供不应求,既然豆腐这么受欢迎,那么有没有一款自动生产豆腐的全自动豆腐机器呢?在信息技术的时代,一切都是有可能的,我公司生产的全自动豆腐机,自动化程度高,生产速度快,产量高,是顾客信得赖的好机器,购买一台全自动豆腐机您即可固定开店,也可流动经营,暴利行业,创业热门,市场大,利润惊人!投资更小,回本更快,风险更低,利润更高,收益更稳的项目! 豆腐机生产后,我公司看到现在的人们追求绿色食品,为了满足市场需求,我公司又在前面基础上又一次打破记录,研制出新一代豆腐机!豆腐机是现代科技与传统工艺的结合。外观设计美观、时尚,为微电脑自动控制,关键部分使用进口零部件。整体由不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术,质量可靠,。实现了生产过程自动化,具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、等优点。而且采用磨浆技术,瞬间加热工艺,了蛋白质不受破坏,从而使生产出来的豆制品营养更丰富,味道更鲜美。它的研制成功代表了目前豆制品加工业的高水平。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产 更多的豆制品。
豆腐不易碎的4个小妙招
1.做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性,水分含量也比较大。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。
2.豆腐中数内酯豆腐细腻水嫩,但也易碎。要想内脂豆腐不碎,烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟,待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。
3.此外,北豆腐虽韧性强不易碎,但也应小心,炒菜时可在热油中煎1—2分钟,待表面变硬再翻面炒。
4.后,无论炒何种豆腐,都不要用锅铲铲,而要用锅铲反面轻推,这样既能让豆腐和配料混合均匀,又能防止锅铲铲碎豆腐
豆腐设备:
就是用来做豆腐的设备,把大豆经过磨浆、煮浆、点浆、蹲脑、压制等步骤以后,豆腐设备把大豆就做成了我们经常吃的豆腐。厂家生产豆腐设备,多年来通过对设备的不断改进,利用现代科技与传统工艺的结合,使设备外观设计美观、时尚,为微电脑自动控制,关键部分使用进口零部件。整体由不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术,质量可靠,。实现了生产过程自动化,具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、等优点。而且采用磨浆技术,瞬间加热工艺,了蛋白质不受破坏,从而使生产出来的豆制品营养更丰富,味道更鲜美。它的研制成功代表了目前豆制品加工业的高水平。
豆腐加工设备的正确安装方法:
1、将机器放在平坦坚实的场地上,机器稳妥水平着地。
2、检查各部位螺栓的紧固情况。如有松动,重新紧固。
3、检查易损部件。如有损坏按照厂家规定的规格进行更换,不允许机器带病作业。
4、检查电路线是否安全,禁止在漏电的情况下工作。
5、动力挂接。动力的大小与机器相匹配,不可随意选用。
6、调整皮带。皮带的松紧要适宜,过松皮带易打滑造成转速不足,而影响使用甚至造成机内堵塞,过紧则造成电机负荷过重发烧以及机器上轴承发烧而影响使用寿命。用手拨动皮带轮,确认各传动系处于正常状态。点动机器,确认旋转方向正确后,开机空运转5~10min,应无异常震动和噪声(此时所有人员均应远离机器),确认一切正常无误后应行试脱,根据脱粒质量有针对性的进行调节,达到满意效果后进入正常作业。
技术培训:
1、普通细嫩的水豆腐技术
2、普通硬豆腐技术
3、彩色果蔬豆腐技术
4、三彩、五彩、七彩豆腐,多彩豆腐技术
5、各种花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技术