供应商 | 湖南广益生物科技有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 人民币 260.00元 |
型号 | 25kg |
保质期 | 24 |
有效物质含量 | 99 |
关键词 | 壳寡糖厂家添加量,福建壳寡糖,壳寡糖厂家,壳寡糖厂家生产 |
手机号 | 13278888860 |
总监 | 顾本强联系时请一定说明在黄页88网看到 |
所在地 | 长沙市雨花区工业园 |
更新时间 | 2024-09-02 14:08:54 |
分子式:壳寡糖是一种由不同聚合度的寡糖混合物组成的低分子量产品,其分子式可以表示为(C8H13NO5)n,但需要注意的是,由于壳寡糖是由壳聚糖降解得到的,其具体的分子式会根据聚合度的不同而有所变化。
用途:壳寡糖可用作食品保鲜剂、增稠剂、乳化剂等,以提高食品的品质和稳定性。
用法用量:根据食品的具体种类和配方,将适量的壳寡糖粉末直接添加到食品中,或制成壳寡糖衍生物后添加。具体用量需根据食品的种类、口感和保质期要求等因素进行调整,一般在0.1%到2%之间。
用法用量:根据具体工业产品的需求和生产工艺,将壳寡糖添加到相应的工业过程中。具体用量需根据产品的性能要求和生产工艺条件进行调整。
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