供应商 | 江苏维之润生物科技有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 人民币 50.00元每千克 |
品牌 | 维之润 |
产地 | 江苏 |
包装规格 | 25kg |
关键词 | 乳糖醇食品级,乳糖醇厂家,乳糖醇用途,乳糖醇甜味剂 |
手机号 | 13775886874 |
总监 | 司新联系时请一定说明在黄页88网看到 |
更新时间 | 2024-09-02 10:51:19 |
乳糖醇食品级 乳糖醇厂家 乳糖醇用途 乳糖醇甜味剂
乳糖醇又称为乳梨醇,是一种保健型甜味剂。它是以乳糖为原料,经还原反应后精制纯化
而得。外观:乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。无臭、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%、热量约为蔗糖的一半。
乳糖醇常见的用途是在食品中作为甜味剂使用。它的甜度为蔗糖的30%至40%,热量约为蔗糖的一半,因此常用于生产无糖或低热值的食品。乳糖醇可以用于各种糖果的生产中,如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品
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