供应商 | 北京赛思威尔管理咨询有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 人民币 10000.00元 |
关键词 | ISO22000食品安全管理体系认证 |
手机号 | 18600146977 |
总监 | 孙肖月联系时请一定说明在黄页88网看到 |
所在地 | 北京市朝阳区东八间房北岗子环里1层1195号 |
更新时间 | 2024-10-30 15:50:31 |
益处
(1) 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通;
(2) 在组织内部及食品链中实现资源利用优化;
(3) 改善文献资源管理;
(4) 加强计划性,减少过程后的检验;
(5) 更加有效和动态的进行食品安全风险控制;
(6) 所有的控制措施都将进行风险分析;
(7) 对方案进行系统化管理;
(8) 由于关注终结果,该标准适用范围广泛;
(9) 可以作为决策的有效依据;
(10) 充分提高勤奋度;
(11) 聚焦于对必要的问题的控制;
(12) 通过减少冗余的系统审计而节约资源。
食品安全一直都是食品供应链中的一个重要问题。国际标准化组织(ISO)正在制定ISO22000:200X标准,它既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供认证和注册的可审核标准。这为我们带来了一个在食品安全领域将多个标准统一的机会,也成为在整个食品供应链中实施haccp技术的一种工具。
ISO 22000整合的危害分析和关键控制点(HACCP)系统和应用程序的步骤由食品法典开发的原则。通过的可审计的要求,它结合了HACCP计划与前提方案,危害分析是一个有效的关键进行危害分析食品安全管理体系,协助组织建立一个有效的控制措施组合所需要的知识。ISO 22000要求的所有危害进行合理预计将出现在食品链中,包括危害可能与所使用的工艺和设备的类型,识别和评估,因此,它提供的方法来确定和记录为什么某些确定的危害需要控制一个特定的组织,为什么别人不用。
食品安全要求是位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或的公信度。因此,本标准的推广,是具有重要作用和深远意义的。
企业要申请认证应满足几个基本条件
1)产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产;
2)企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系,并有效运行;
3)企业在申请认证前,ISO22000体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。
食品通过供应链被送到消费者手中,而这种供应链可以连接许多不同类型的组织,并且能延伸到许多国家。食品安全供应链中地薄弱环节可能导致有害健康地不安全食品出现,发生这类情况可能对消费者地危害是严重地,食品链供应商付出地代价也是相当大地。由于食品安全危险可能会进入食品链的任何阶段,整个过程需要进行适当地控制。
关键词:ISO22000食品安全管理体系认证