(花椒苗产地):花椒原产于中国,原生于喜马拉雅山脉,后沿江河移植到中国地理第二阶梯。 [6] 中国分布由北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。
(花椒树苗修剪):花椒树体修剪以冬剪为主、夏剪为辅。夏剪是通过拉、压、坠等方式来调整枝条角度,以提高树冠内部的透光率。同时,对于长度大于50厘米的侧枝进行摘心,促进成花结果。冬剪以疏除病虫枝、细弱枝、过密枝、交叉枝和徒长枝等为主,以改善树冠内部环境,防止结果部位外移。
(花椒苗移栽时间):花椒树的种植时间依据地区的不同亦有所不同,如对于北方北京以北地区一般是春季地皮解冻后栽植比较好;黄河以北地区一般在秋冬季节核桃树苗落叶后到翌年开春后花椒苗发芽之前都可种植;中南部地区提倡秋冬季节种植比较好,因为北方特别寒冷的地方冬季种植有的需要采取防寒措施,比较麻烦,所以春季种植比较好。而对于南方比较温暖的地区一般秋冬季节种植即可。所以各个地区可根据实际情况酌情考虑。
(无刺花椒苗种植产品优势):无刺花椒苗寿命长。无刺花椒树,树龄可达30年左右,是现有花椒树树龄(10年)的3倍。无刺花椒苗产量高。无刺花椒树,盛果期旱地单株产量平均可达到4斤,是现有大红袍花椒单株产量(平均约2.5斤)的1.6倍左右;盛果期水浇地单株产量平均可达到7.5斤,是现有大红袍花椒单株产量(平均约2.5斤)的3倍左右。无刺花椒苗抗逆性强。具有抗病性强、抗寒、抗旱、耐涝、抗盐碱、抗虫害等特点,可普遍成活于干旱或阴湿地带,并可栽植成活于原有花椒树死亡后的地点,破解了现有花椒死亡后,原地补植不易成活的瓶颈。无刺花椒品质好。无刺花椒树,果实颗粒饱满,色泽殷红鲜亮,香味、醇麻持久的特优势走俏市场,价格竞争优势。无刺花椒易采摘。无刺花椒树,树身几乎无刺,花椒粒硕大集中,便于采摘,降低了采摘成本。
(花椒采摘):花椒采摘。目前采摘方法仍用手工摘果,不能带叶折枝。花椒晾晒。除作种用的不能暴晒,一般好天气,一至二天即可晒干。晾晒过程中把杂质除去。花椒贮藏。将晒干的花椒(不要把种子分开)装进缸或塑料袋内,封好,可长期保存。
(花椒用途、经济效益):花椒产品用途很广。既是人们不可缺少的调味品,又是制造油漆、肥皂的原料,提炼的香精可作化妆品、食品的加香剂等。花椒树苗绿化美化。花椒树抗干旱,耐瘠薄,适应性很强。即可在山上造林保持水土,又可在庭院种植美化环境,自食其果。由于自身带刺,还可在田边、地埂、果园四周栽植,发展地埂经济和培养绿色围栏。花椒加工利用。为了扩大效益,拓宽农村致富门路,办好花椒产品的加工生产。目前已开发的产品主要是花椒粉、麻辣粉、花椒油、麻辣油等