面食培训技术价格
成都杨记蜀味梦卜糕(主材料)
稻米500克、白萝卜1000克、奶肉(生100克[调味料)
期肠25克虾米50克,自静糖、盐、味精各适量。CD
将大来浸泡1小时洗净,磨成干浆,加清水拌成楼浆.萝卜洗净去皮,制成丝,腊肉、腊肠切成粒,虾米洗净用油炒香:香菜,慧洗净切碎:梦卜丝煮熟,加腊肉、白佳铁精(人档内经验制后再经 糖精盐、胡板粉、味精拌匀,滚沸倒入稀浆搅拌成糕还。程鸡制或日电下曝的)的过敢方盘一个, 轻抹一层油,倒糕还,放入蒸笼旺火烧沸水
锅,蒸20分钟;将腊肠、虾米撒在糕面上,续蒸10 分钟,再将香菜、感微入,切成小块。食时再加热或用油煎,即可。
面食制作培训 驴打滚
C主材料)
糯米面500克,纯黄豆粉200克,豆沙馅200克。(调味料)油少量。黄点份是指黄炒过后磨制两成的粉末,合大量食物纤维拌成松散的糕粉。, 将精米粉大米粉放入盆内拌匀,加入糖,倒入适量水,蒸20分钟左右,策层刷上花生油。轻轻铺上糕粉,放在蒸锅上,用旺火布上。 见糕粉全部蒸熟,倒在事先漫过水的净
培训面食技术 避风塘茄合
主材科奶子1000肉30红下了、避风建科活量(调味料]的家理、色拉油、生粉街湾生油剪来,想来名适量。OD箱子洗净后去皮, 科入45度改刀厚21里米的夹刀片,将切好茄子修成椭圆形备用:肉来加盐、味精、生抽、美末、四8● 惹末调味后视拌均匀制馆心
机萝卜含有丰富的蛋白m生粉, 加馆心用蛋清涂匀,挂上胎糊相色拉,或热时放茄合基酸内氨酸、赖氧酸等九种氧热油温 放站 小火炸5分钟后用七成道风塘科内留油30克, 绕至六成热时放
中火翻炒,撞上红多 了即可。
培训面点的学校 糯米芝麻球主科
健米粉300克调味料精米粉加水一起揉成精米团,
内行,放人冰箱冷藏12小,再加入熟濮面、猪油搅拌来和来洗净,漫洞5小小时取出律成长条状
入锅与虾米爆香,加入糖来1小时,那肠、冬藏切来,
小时切丁:把之前挂好的酱油、长福米拌匀,冷藏8美●租外面真上芝麻。放人成皮,包入切好的简揉成圆
牵表面金黄即成。 ”放人180C的油中炸至浮起,转中 香福可降低血质。胆调解, 有强心保肝,加强体内成物掉泄等作用香辣鱿鱼卷(主材料就300克[调味料]洋葱、辣椒酱各适量。就鱼打十字花刀,切片。
糯米芝麻球
主科健米粉300克调味料1精米粉加水一起揉成精米团,
内行,放人冰箱冷藏12小,再加入熟濮面、猪油搅拌来和来洗净,漫洞5小小时取出律成长条状入锅与虾米爆香,加入糖来1小时,那肠、冬藏切来,
小时切丁:把之前挂好的酱油、长福米拌匀,冷藏8美●租外面真上芝麻。放人成皮,包入切好的简揉成圆牵表面金黄即成。 ”放人180C的油中炸至浮起,转中 香福可降低血质。胆调解, 有强心保肝,加强体内成物掉泄等作用香辣鱿鱼卷(主材料就300克[调味料洋慧、辣椒酱各适量。就鱼打十字花刀,切片。
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