元代釉里红瓷器由于时代局限,当时在胎、釉运用处理上,还处于原始阶段,尚未达到成熟釉里红。宋代钧窑也以铜为着色剂,由于胎釉配比不同,烧成高温铜红釉。到元代,江西景德镇不但成功地烧制出成熟的青花瓷器,同时,还烧出成功的釉里红瓷,并创制了青花釉里红这一新品种,使中国古陶瓷进入一个崭新的阶段。但,由于元代执政时间短(近一个世纪),且成熟的青花瓷、釉里红瓷及青花釉里红瓷均在元代中晚期才产生,产品存世量非常,其中一大部分又出口到国外去,国内遗存甚少,非常宝贵。所以,这几种的瓷器,历来为古陶瓷界所推崇,更是梦寐以求的佳品。
元代釉里红瓷器鉴定方法的三种特征1、釉里红线绘,即是在瓷胎上用线条描绘各种不同图案花纹。这是元代釉里红瓷器主要的装饰方法。由于高温铜红料烧成条件比较严格,往往产生飞红现象,所以,细线描绘花纹的釉里红瓷器烧成比较困难。2、釉里红拔白,其方法在白胎上留出所需之图案花纹部位,或在该部位刻画出图案花纹,用铜红料涂抹其他空余之地,烧成后,图案花纹即在周围红色中以胎釉之本色显现出来。3、釉里红涂绘,以铜红成片、成块地涂绘成一定图案花纹。釉里红拔白和釉里红涂绘这两种方法都能减少像釉里红线绘容易产生的飞红现象。从推理上说,后两种应早于线绘的普通使用(以上三种釉里红装饰特征引自汪庆正《元明清时期陶瓷》章第四节)。
元釉里红即是以铜红料作为呈色剂绘画,烧成后成为红色。釉里红线绘多见飞红现象,釉里红拔白和釉里红涂绘少见飞红现象。(洪武时期釉里红瓷个别器物还有飞红现象,但大多数都能控制铜红飞红现象)。施釉上,元青花多施透明釉和青白釉,元釉里红即多施枢府釉和青白釉。2、利用釉下气泡特点和“死亡气泡”来识别古瓷年代、窑口与真伪。
气泡是指瓷器釉内蕴藏的气泡。它形成的机理是因胎体和釉中及空间气体在高温烧制过程中受到釉面阻挡而形成的。釉中气泡的大小、多少及布局,都因各时期不同的胎质、用釉、窑温、燃料及烧制技术不同,呈现出不同的大小气泡及排列状态。曾有人说:“宋元瓷器不存在气泡”,我认为是没有科学根据的,那种超自然常规的说法难于让人置信,况且我国古陶瓷对各历史时期瓷器的釉下气泡早已作过精彩的论述。
釉里红瓷器在历史上确实是非常名贵的,因为其烧制难度实在太大。十窑九不成,一窑里面就算烧出红色来,也多数是那种败色,后人比方如猪肝色一类,真正的宝石红瓷器,极为难得。所以后人形容古代的红瓷说,世上朱砂非所拟,西方宝石至难同。古代的高温铜红釉瓷器,不论是元明清哪一朝,都是稀罕物。都是贵比黄金的重器。只是到了清朝,宫廷才烧出了郎红,祭红等品种,相对而言稍微多了一点,也和其他品种的数量无法相比。
釉里红,就是用铜为颜料在瓷器胚胎上彩绘,然后罩上透明釉高温一次烧成的品种。和青花瓷不同的是,釉里红原料虽然似乎到处都是,也不需要进口,其烧制难度却比采用进口氧化钴原料的青花瓷难上百倍。我这么跟你说吧,元青花相当于用黄金为原料彩绘,而元釉里红采用的原料只不过是铜,烧出来的,元釉里红瓷在当时却远远贵于青花瓷。
当代仿品为什么便宜呢?就因为元青花彩绘原料成分配比已经被攻破和公开。只需要按照这个方子抓药,基本上烧出成功的釉里红问题不大了。
元釉里红烧制成功的第二个关键是窑温。由于铜元素烧成红色的温度范围高(都在1300度以上),烧成温度范围窄(古代在20-50度之间),古人烧柴很难把葫芦窑烧到那么高的温度,几十度的温差,在没有现代测温仪器的时候,也极难掌握。所以成品率极低。
元代景德镇放弃了烧了几的龙窑,该有馒头窑,又在馒头窑的基础上升级为葫芦窑。到明代发明了所谓镇窑,窑炉结构的改进,都是为了适应高温釉下彩瓷的生产的。煮饭的锅子不一样了,烧出来的饭菜味道也自然不同。现代所用的电窑,煤气窑,太过。所以成品率。对于古人而言极难的釉里红瓷器,也就从王谢之燕变成了寻常人家了。