云浮罗定市华美中秋送礼月饼品牌批发

2024-06-30 03:47:02

水晶老师又给我们讲解怎样制作月饼,还告诉我们冰皮月饼做完可以直接吃的。一听到吃,我们个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,想马上动手做起来。终于可以开工啦!我们戴上手套,每种汁分别倒进装有冰皮面粉的不同盆子里,开始和面。
这是关键,也是难的一步,如果和不好,就会影响月饼的口感。大家费了九牛二虎之力终于把和好了。一块块晶莹剔透的正乖乖地躺在盆里让我们去大显身手呢。我揪了一小块面团,称重后就使劲揉着,可是这团皮怎么都不肯向我屈服,像个魔术师似的,一会儿变成椭圆形,一会儿变成多边形,我手忙脚乱。
终于,面团乖乖听话了,变成了一个小球。我把它用手压扁,放入豆沙馅,然后像包小笼包一样把口合上,再次揉成圆球,后小心翼翼地把它放进带花纹的模具里一压,嘿,一个像模像样的冰皮月饼便新鲜出炉了。接下来,我又马不停蹄地制作下一个,月饼也一个比一个美观。

我一口将剩下三分之一的豆沙月饼吃完了,我的嘴里仍有那外皮的酥,豆沙的甜,蛋黄的咸,这蛋黄豆沙月饼真是让我回味无穷啊!接下来,我吃了肉馅的,五仁的,紫薯的……那味道在我嘴里久久回荡。月饼真好吃!真期待下一次团圆的日子——“中秋节”。
前天,就是一年一度的中秋节。人们都说,中秋节一定要吃月饼,这话不错,吃月饼已经成为了中秋节的一种习俗。但在我们家,还会吃“月亮饼”。月亮饼是外婆自己做的,和月饼大相径庭,比月饼大上好几倍,但要比月饼薄上好几倍,上面撒满了芝麻,活像一个布满黑点的“大月亮”。

真的吗?太棒了,现在就做吧!”妈妈爽快地答应了。妈妈从冰箱里拿出事先准备好的酥皮和油皮,对我说:“要把它们各自均匀地分成十二个小团团,然后搓圆,让油皮把酥皮包起来,用擀面杖推平,再用手把轻轻地卷起来,等待半小时,让面醒一醒,这样重复两次就可以包了肉馅了。
”我不等妈妈说完,便抓起一大团酥皮开始分段。我把酥皮和油皮这儿切一刀,那儿切一刀,没多久就分好了。“切好了!”我大声宣布。妈妈走过来一看,强忍着笑,对我说:“你自己看看,这切的匀吗?”我一看,也差点笑出声来,酥皮、油皮被我分的长短不一,简直没法看。

标签:云浮华美送礼月饼鄂州华美华美中秋送礼月饼品牌批发
联系方式
东莞市华美食品有限公司

商家推荐产品

相关推荐

首页 > 东莞市华美食品有限公司 > 供应产品 > 云浮罗定市华美中秋送礼月饼品牌批发
信息由发布人自行提供,其真实性、合法性由发布人负责;交易汇款需谨慎,请注意调查核实。

@2024 京ICP备2023012932号-1

电脑版

进店

微信

电话

  • 立即询盘