食字号代加工怎么操作?
做好产品定位:将自有配方与允许普通食品使用的原料范围进行比对,确定找工厂代加工的可行性,然后明确产品剂型,以便选择有相应生产能力和资质的工厂合作。如果对食品代工相对比较了解,也可对产品的外包装做好构思。
做好项目规划:食字号代加工厂家承接委托加工业务,会对订单有一定选择,比如订货量、产品剂型、包装方案等。订单的选择,一方面取决于工厂自身的生产能力,也就是是否能投提供客户定制产品的加工服务;另一方面则考虑是否能够车间的基础运营费用,也就是满足起订量。
要想找工厂代工自己食品,然工厂明白自己想要什么类型的产品、要多少、加工厂能否实现批量生产,并且产品是否合规合法等一系列的内容。因此加工厂在承接压片糖果OEM贴牌代工业务的时候,会对产品、订单、合作模式以及委托方的资质进行一系列的审核确认。
压片糖果贴牌代加工生产厂家需要对产品的合规性进行审核。因此,自有配方的投资者需要提供配方组成成分的名称(不需要比例),OEM厂商参照药食同源、新资源以及普通食品目录进行比对,产品属于“食字号”范畴,不含有任何违规成分。
因为OEM模式的灵活性很强,投资者对工厂配套服务的要求,以及对产品定制的参数要求差异较大。加工厂也需要结合客户代工项目的研发设计及物料需求,以及产品定制规格样式需求,结合自己生产实力考虑合作的可行性。
针对贴牌合作,加工厂提供全部的原料、包装等物料供应。这一点与其他代工合作不同。在客户自带配方的委托生产项目中,代工厂通常可以接受客户提供原料、包装中的部分或者全部物料。
压片糖果生产厂家有哪些合作模式可以选择?
1,贴牌加工:主要模式及方案上面的文章中已经说明。
2,新品定制:说明自己的产品需求,让加工厂定制自己专属的配方产品。
3,配方生产:携带自己的配方,让压片糖果生产企业按照既定的成分比例进行定向加工。
4,样品仿版:进行与样品的相似配方、形同剂型以及包装样式,进行仿版。
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