顺达回收二手均质机乳品连续混合设备

二手上海高压均质机价格，河北高压均质机，现有河北通用生产的流量2000L，压力60公斤高压均质机一台，上海申鹿生产的流量1000L，压力70公斤的高压均质机一台，上海东华生产的压力60，流量2000L的高压均质机6台，均质机工作原理：品加工中的均质机的应用:食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压，三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合，比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小，从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白。均质主要通过均质机来进行的。是食品、乳品、饮料的行业的加工设备。均质机在原料乳的应用:在机械作用下16.7~20.6MPa将乳中大的球破碎成小的球。使之均匀一致地分散在乳中。可防止球上浮。在巴氏菌乳的生产中。一般均质机的位置处于菌的热段。在间接加热的菌乳生产中，均质机位于菌之前。在直接加热的菌乳生产中。均质机位于菌之后。因此应使用均质机。均质不仅可以防止球上浮，而且还具有其他一些优点:经均质后的直径减小，易被人体消化吸收。均质使凝块软化。促进吸收，在制干酪生产中，均质可使乳凝固加快，乳产品风味更加一致

均质前需要进行预热。达到60~65℃，均质方法一般采用二段式，即一段均质使用较高的压力，目的是破碎球，二段均质使用低压(3，目的是分散已破碎的小球，防止粘连。

均质机在汁的应用:经离心分离后，其果肉颗粒已相当均一化了。为使粒子进一步微细化。在离心后可用用均质机用20~35MPa的压力进行均质。

均质机在果肉果汁饮料中的应用:采用25~35MPa的均质压力。增强果胶与果汁的和力，同时可提果汁的稳定性，减少颗粒间的粒度及密度差，防止浆液分层沉淀，并使组织均匀黏稠，口感细。