湖南鲨鱼软骨素厂家电话

用途：鲨鱼软骨素在食品添加剂中通常作为胶原蛋白增强剂、关节保健剂、抗氧化剂和营养强化剂使用。它可以增加食品的胶质含量，提高口感和质地，同时也对关节健康有益，并具有抗氧化和营养补充作用。

性状：鲨鱼软骨素略带咸味，无臭，有引湿性。其水溶液具有粘稠性，加热不凝结。在水中易溶，但不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有机溶剂。

用法用量：具体用量根据产品的生产工艺和性能要求确定，常用的添加量为每1000克原材料中添加0.5~2克鲨鱼软骨素。