大棚搭建地点
选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚。
塑料薄膜维护
扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面的部分削平,或用旧布包扎好。用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。 薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可上升到60—70℃,从而加速薄膜老化破碎。 薄膜使用过程中,难免有破孔,要及时用粘合剂或胶带粘补。 二、环境特点与调控 大棚因有塑料薄膜覆盖,形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培,掌握大棚内环境的特点,并采取相应的调控措施,满足蔬菜生长发育的条件,从而获得高产。
新的塑料薄膜透光率可达80-90%,但在使用期间由于灰尘污染、吸附水滴、薄膜老化等原因、而使透光率减少10-30%。大棚内的光照条件受季节、天气状况、覆盖方式(棚形结构、方位、规模大小等)、薄膜种类及使用新旧程度情况的不同等,而产生很大差异。大棚越高大,棚内垂直方向的辐射照度差异越大,棚内上层及地面的辐照度相差达20-30%。在冬春季节以东西延长的大棚光照条件较好、它比南北延长的大棚光照条件为好,局部光照条件所差无几。但东西延长的大棚南北两侧辐照度可差达10-20%。 不同棚型结构对棚内受光的影响很大,双层薄膜覆盖虽然保温性能较好,但受光条件可比单层薄膜盖的棚减少一半左右。 此外,连栋大棚及采用不同的建棚材料等对受光也产生很大的影响(表4-2-3)。从表中可看出,以单栋钢材及硬塑结构的大棚受光较好,只比露地减少透光率28%。连栋棚受光条件较差。因此建棚采用的材料在能承受一定的荷载时,应尽量选用轻型材料并简化结构,既不能影响受光,又要保护坚固,经济实用。 表4-2-3 不同棚型结构的受光量 大棚类型透光量勒克斯(万)透光率(%) 单栋钢材结构 单栋竹木结构 单栋硬塑结构 连栋钢筋水泥 露地对照7.67 6.65 7.65 5.99 10.6472.0 62.5 71.9 56.3 100 薄膜在覆盖期间由于灰尘污染而会大大降低透光率,新薄膜使用两天后,灰尘污染可使透光率降低14.5%。10天后会降低25%,半月后降低28%以下。一般情况下,因尘染可使透光率降低10-20%。严重污染时,棚内受光量只有7%,而造成不能使用的程度。一般薄膜又易吸附水蒸气,在薄膜上凝聚成水滴,使薄膜的透光率减少10-30%。因此,防止薄膜污染,防止凝聚水滴是重要的措施。再者薄膜在使用期间,由于高温、低温和受太阳光紫外线的影响,使薄膜"老化"。薄膜老化后透光率降低20-40%,甚至失去使用价值。因此大棚覆盖的薄膜,应选用耐温防老化、除尘无滴的膜,以增强棚内受光、增温、延长使用期。
食用菌大棚怎么搭建
选择地面干燥、东西方向、背风向阳的地方搭建大棚。大棚宽度、长度、距离地面高度根据种植面积决定,四周筑墙,覆盖后屋面,挖防寒沟。棚顶选择塑料薄膜覆盖,固定压膜线,顶部可加上草帘起到保温作用。
为了实现食用菌的年供应量,常同时采用露地栽培和保护区栽培。保护区的设计要从实际出发,采用当地材料,因地制宜。应考虑自然条件和场地布局,选择合适的场地进行保护区生产的开发,也就是建造智能食用菌大棚,改变传统人力为主的管理模式,用现代化技术,实现食用菌的规模化种植。
要建设大面积连栋的智能食用菌大棚,应尽量选择满足以下条件的地块:
①大棚建设点地形开阔,东西南北四周无高遮挡物,不影响采光,避开风口和风道。无烟雾、有害气体和污染源;
②土壤肥沃疏松,地下水位低,无盐蚀等污染;
③足够的供水和排水能力,包括水源、水质、水动力和排水工程;
④靠近干线公路,交通便利,便于培养基原料、成品销售等物流运输,建立原产地市场。
不同种类的食用菌在种植栽对环境的要求都是非常苛刻的,尤其是要特别关注湿度方面的问题,影响食用菌高产的一个重要因素就是湿度,湿度过高或过低都会对食用菌的生长造成很大影响。因此,食用菌菇房中保持适当的空气湿度是十分重要的,但每一个品种食用菌,在每一个生长阶段,以及每一个地域环境的湿度要求都不一样!