菜品特色
全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。
烤全羊好用选用以果木或落叶松木屑为原料,工艺上主要是把木屑经机器高温、高压成型后,再送入炭化炉内炭化而成的机制木炭好。
整个生产过程中无须添加任何东西,属环保产品范畴。市面上销售的木炭,主要有六角形中心有孔和四方形中心有孔两种形状。
机制炭作为传统木炭,以树木为原料,烧制而成。
此外我们还能现场为您烤制全羊,现烤现吃,还有烤生蚝、烤鸡翅、烤大虾、烤扇贝、烤玉米等都是我们的拿手好戏,不管您是在自己别墅还是在户外的草坪沙滩,只需要您一通电话,我们就能将烧烤带到您想要的任何地方。
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