肉碱酒石酸盐厂家

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一、简介

中文别名: 肉碱酒石酸盐

分子式：C18H36N2O12

分子量：472.49

外 观: 白色结晶性粉末

用途：营养强化剂，医药，尤其适用于固体制剂。

二、性状

左旋肉碱酒石酸盐具有令人愉快的酸性气味。易溶于水，不易溶于有机溶剂。左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，对人体，特别适合人们配合做有氧运动减脂，效果比较明显。、食品添加剂等。

外观：白色结晶或结晶性粉末

比旋度：-11.0° ～ -9.5°

L-肉碱酒石酸盐是以食品添加剂L-肉碱和酒石酸为原料合成的食品添加剂。化学名称(R)-双[(3-羧基-2-羟丙基)胺基]-L-酒石酸盐。L-肉碱酒石酸盐，白色结晶性粉末，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。