调差发现，在用碾米机安全隐患较多。在30个被调查用户，有28户的产品安全防护存在问题，其中出厂时就没有安装防护装置的有7户，在使用过程中被拆下防护装置的有21户，
分别占调查总数的23.3%和70%；在用碾米机没有安全标志或安全标志模糊不清起，不到安全警示作用的用户有29户，占调查总数的96.7%。

农产品深加工业持续发展是好事，但浪费却要不得。畜牧大省，肉牛、肉羊资源丰富。大力发展养殖业，可以实现大量秸秆和稻草的综合利用，通过过腹转化，实现草变肉。只有通过标准化饲养，才能从源头进行管理，做到安全，同时也避免了不必要的浪费。

解决食品安全问题，要依靠食品安全体系的整体发力，要制定相关的生产流程标准，并出台相应法律法规。企业应把食品安全融入自己的文化和商业信仰。另外消费者自身也要提高食品安全意识。只有这样才能真正打造一个由、企业、消费者有机构成的、无缝隙的食品安全监管链条。

随着农业现代化生产加工技术普及和使用，农民种粮、收粮、加工粮食的效率得到了非常大的提升。扶持，加之农民知识水平的提升，砻谷机、大米抛光机、去石机等大批粮食机械被引入种粮大户、农村合作社。虽然粮食精加工的一再被推崇，推广程度也越来越高，但过度的精加工并非是件好事。

碾米机就是利用机械作用力对糙米进行去皮碾白的机器。你知道碾米机开机前要做哪些准备吗？下面小编为大家介绍一下碾米机开机前的准备工作。
1、碾米机开机前应将机器安装平稳，检查部件是否正常，各零部件及其连接有无松动现象，各传动皮带松紧适宜，用于拉动皮带灵活，注意各传动部分的润滑情况，以上各部分检查正常后才能启动开关。
2、清除所要碾稻谷内的杂物(如石粒、铁器等，不能有过大过长的石块，铁块)，以免发生事故。检查稻谷的干湿程度是否符合要求，然后将谷斗插板插紧，把稻谷装入谷斗内待打。

使用时注意：
1．使用砻谷机前请查看机器，将下料斗安装好，检查各部位的螺丝是否，紧固，机器砻谷室内是否有异物，机座与地面是否平整，在确认正常后接通电源，机器空转5分钟未出现异常噪音，剧烈升温，强烈震动便可准备进行物料加工。
2. 砻谷碾米机运转正常后，应慢慢抽开进料拨板，逐渐增加机器负荷，待正常出米后，再仔细调整，使米质符合要求。使用时，人请勿离开机器，切勿让小孩接近或操作，人离开请断电。
3. 砻谷碾米机中途停机，应先关闭进料口，让碾米室的谷碾完再停机。