百部是百部科百部属植物。块根肉质,成簇,常长圆状纺锤形,粗1-1.5厘米。春秋两季栽种,怕干旱,耐寒冷,喜上层深厚,因百部块根能伸至30厘米左右深的土层内。肥沃的、排水良好的腐殖壤上好。生长于阳坡灌木林下或竹林下。主要分布四川、山东、安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、、陕西等地。
百合科天门冬属多年生草本。别名天门冬、明天冬、小叶青 等。以块根人药。味甘苦,性寒。有养阴清热、润肺生津作用。主 治热病口渴、劳虚气喘咳血、便秘等症。喜温暖湿润环境。忌高 温,不耐旱,喜荫蔽忌强光直射。在冬暖夏凉、年均温18-20°C、年降水1 000毫米,透光度40%-50%的环境下生长较好。宜种于 疏松肥沃的沙质壤土,不宜在黏土贫瘠干燥土地上种植。主要分布:华南、华 中、西南以及河南、山东等地均有栽培。花期5-6月。