灰霉病是番茄上危害较重且常见的病害,各菜区都发生。除危害番茄外,还可危害茄子、辣椒、黄瓜、等20多种作物。低温、连续阴雨天气多的年份危害严重。番茄灰霉病是大棚栽培番茄的重要病害,病菌主要侵害果实,侵染由残留的花及花托向果实或果柄扩展,使果皮成为灰白色水渍状,变软腐烂;以后在果面、花萼及果柄上出现大量灰褐色霉层,果实失水僵化。灰霉病也为害茎叶,成株期病斑识见于叶片,由边缘向里呈“V”字型发展,并产生深浅相同的轮纹,表面着生少量灰霉,叶片后枯死
随着温度的下降,大棚蔬菜如番茄、黄瓜等很容易发生灰霉病,在露天条件下很少发生。很多地区灰霉病爆发起来很难控制,灰霉病多从果柄上染病,果实感染上灰霉病导致果实腐烂,直接影响产量,因此灰霉病要做好预防。
灰霉病的初次侵染多来自土壤,也属于土传病害,但是灰霉病有其自身的特规律,病菌发病的适宜温度为18-23℃,低温度为4℃,高温度为32℃,低于8℃、30℃难以发病。灰霉病对空气湿度要求,在连续湿度达到90%以上时才易发病,温室栽培因为室内空气湿度高、温度适宜,才成为发生普遍、危害严重的主要病害。灰霉病病斑上有大量的灰褐色霉菌,只要空气流动,病菌就可以大量的随风传播,因此灰霉病一旦发生后期控制起来就困难。
在防治灰霉病上,农业操作上要注意以下几点:1、利用温室封闭的特点,创造高温、低湿的生态环境。温室夜间湿度多90%,清晨拉苫后,要随即开启通风口,通风排湿,降低室内温度,并以较低温度控制病害发展。9:00后室内温度上升加速时,关闭通风口,使室内温度快速提升至35℃,以高温降低室内空气湿度,控制该病发生。14:00以后逐渐加大通风口,加速排湿;盖苫前,只要室温不低于16℃,要尽量开大风口。
2、及时清除病花、病叶,很多农户用激素蘸花,花瓣容易粘在果柄上,果柄是很脆弱的地方,很容易感染灰霉病。在棚内湿度大时候,水滴、雾滴等也容易滴在果柄上,所以灰霉病很多在果柄上表现出来。
3、灰霉病病菌在有糖分的时候孢子繁殖快,西红柿转色的时候就是糖度增加的时候,这个时候容易感染灰霉病,也是用药的关键时机。此期提前用青枯立克+地力旺喷雾,病害高发时候可以复配大蒜油、化学药等,中药青枯立克有杀菌、营养复壮、促进伤口愈合的作用,提前使用,使得作物在逆境环境下开启次生代谢途径,其中的螯合态中微量元素能够维持次生代谢正常运转,并且补充次生代谢产物,达到杀菌、提高抵抗力的作用。