70型两相电 石磨香油机 是以炒熟的芝麻为原料,经过筛选机选料、大锅用水清洗、100型电加热炒籽机炒籽、70型石磨磨浆、墩油机搅拌、香油晃锅振荡、自然沉淀、油撇撇油、等多道生产工艺,
70型石磨香油机,这种榨油方法是原始的,以榨芝麻油为主。现在随着科技和榨油技术的进步,新型液压香油机代替了它,香油又叫芝麻油、麻油,是榨油坊提取香油一种,
香油晃锅,加水量一般是芝麻重量的二 分之一左右,分三四次加入,逐次减少加水量,每次加水后均要搅拌。连续震动撇油三次。震动分油时应保持温度在八九十度,以减少油的粘度。
撇出的香油,若不带浆渣就不要过滤,即为清香透明的石磨香油。
两相电 70型石磨香油机,泡芝麻时间及水量要把握好,水少或时间短芝麻吃水不够, 芝麻膨胀不起来或者芝麻湿度不均匀都会影响出油量及油的质量,芝麻干炒芝麻时容易糊。水多或时间长会芝麻吃水过多,炒芝麻费事,不容易炒好芝麻。
70型两相电 石磨香油机,就是通过石磨磨制出来的香油,石磨磨制的大好处就是低温研磨,小磨香油取油过程,是以水代法制作完成,提取出来的小磨香油,味道鲜美,万里飘香。
100型电加热炒锅,炒芝麻是关键技术,整个过程要让芝麻均匀受热,不能炒糊,炒糊的芝麻出油少而且有苦味,炒不熟芝麻出油少,芝麻炒到外皮挂白,里面紫红色为止,也就是俗话说的“宁要香油香,里看红糖外看霜”。
70型两相电香油石磨机,使传统技术机械化、自动化,它以其特的生产工艺,增加了香油产量。石磨香油机,电加热温控炒料,炒籽量大, 节能,提高出油率。
墩油机,提取香油,先加入总水量的70%的开水(100℃),快速搅拌并可人力助搅20分钟。
再加入第二次水,总水量20%左右,搅拌15分钟后,便可出油。
再加入总水量10%左右,这次一定要慎重,不可盲目多加,否则不出油。
70型两相电石磨香油机 香味更浓,在0度以下冷却5.5小时不凝固,
香油晃油机,香油晃锅,兑浆搅油的作用:兑浆搅油是整个工艺中的关键工序,是完成以水代油的过程。加水量与出油率有很大关系,适宜的加水量才能得到较高的出油率