小型酱腌菜生产线设备，腌制酱菜设备

小型酱腌菜生产线设备，腌制酱菜设备酱菜类的生产一般都是成批量的，包装后的酱菜杀菌通常都会采用巴氏杀菌法，既能杀死有害菌又能保持酱菜的口感和香脆。而大批量的杀菌就会用到巴氏杀菌线，我公司生产的巴氏杀菌线可以根据客户的实际情况定制长度、宽度和高度，小型酱腌菜生产线设备，腌制酱菜设备还可以根据客户的厂房的实际情况为客户设计合理的设备摆放，达到空间面积利用的合理化。

小型酱腌菜生产线设备，腌制酱菜设备整机采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度和速度可以根据工艺要求设定，该机运行平稳，噪音低，不锈钢滚杠强度高，伸缩性小，不易变形，容易保养，质量优良设计合理，有需要此设备的客户可以联系我，给你设计一份合适的方案。

小型酱腌菜生产线设备，腌制酱菜设备在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。小型酱腌菜生产线设备，腌制酱菜设备本流水线工作流程为：杀菌-冷却-风干,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘）干机整个流程连续运行，自动控制。本机适合于软包装蔬菜、腌渍菜的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌,饮料灭菌以及蔬菜的漂荡等。

小型酱腌菜生产线设备，腌制酱菜设备工艺流程：分级挑选－－清洗－－去杂－－整理－－切割－－沥水－－风干－－灭菌－－包装－－冷藏
1.洗前处理：要求我们把蔬菜的坏的干的烂的叶子去除（根茎类的挑拣出坏掉的），这一点须用人工的方式操作，像菠菜，油菜，韭菜，白菜等这一类的要麻烦一些，因为摘除的部分多一些，像西红柿，西葫芦，黄瓜这一类会少一点，根据情况而定。再比如如果洗白菜，好在洗之前把白菜的根去掉。
2.切割：用多功能切菜机将蔬菜切成丝和段，片；
3.清洗：根据所需清洗的蔬菜如果是叶类的可直接用翻浪式高压气泡清洗机清洗，如果是根茎类的蔬菜要先毛辊清洗机清洗去皮，然后进气泡清洗机洗完后直接提升到下一步工序。
4.漂烫冷却：为了让一些蔬菜保持住色泽和营养不流失。
5.小型酱腌菜生产线设备，腌制酱菜设备清洗完的蔬菜用离心甩干机甩干，如果想再进一步脱水 可以用翻转风干机进行进一步的吹干处理。
6.包装：
7.清洗处理完的蔬菜进入速冻库