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在采收时期轻拿轻放，根据果实大小及颜色确定成熟程度，沙棘果大小匀称、颜色呈橘黄色就可以正常采收。果实保鲜：收获的果实若无法立即销售，需要进行贮 存，应选定低温、通风及干燥的地方进行贮存，并保持贮藏湿度在90%～95%，注意温度不能过低，温度低于1℃易发生冻害。 4结语为提高沙棘的存活率，提高其生产质量与数量，需要采用科学的方式对沙棘进行有效种植，促使沙棘能够正常生长，从而达到生产目标。沙棘作为重要经济作物，应科学栽植沙棘林，保障肥水的充足供给，做好病虫害防治，促进沙棘健康生长，从而带动沙棘产业的可持续发展，促进当地经济发展。

在生长15年后，沙棘步入衰老期，重视复壮修剪、平茬更新。复壮修剪通常在土壤肥沃的地块，更新骨干枝、结果枝 组，确保衰弱枝条再次回缩，复原原本的生长势头；平茬更新通常使用在衰老自根苗沙棘林，地力肥力不高，可以培育全新的植株。 3.2果实的采收和保鲜工作果实采收：沙棘果实全部成熟后采摘难度较大，由于树上都是荆棘，果实表层较薄，发生破损的概率高，人工采摘任务艰巨。因此主要使用人工、机械与化学采收法。

修剪沙棘根蘖性，2年就可以生枝结果，参考具体的生长发育状况，去 除过密沙棘枝、病枝、枯死枝，确保得到长势稳定的枝条，延长结果期，得到更高的产量。在沙棘定植1～3年后，只需要简单修剪单支干植株，确保其萌发侧枝，产生低矮多干植株。结果早期和盛果期，主要利用疏剪、短截和摘心的形式。疏剪可以提高内部的通风透光性；短截可以加快结果枝条分枝，迅速结果；摘心可以增加枝条粗度，积累丰富的养分，提升着果率。

选择主根至少在3条以上的沙棘作为父本栽培标准，沙棘苗木的表皮光滑，没有病虫害的感染或机械损伤，提高沙棘 的种植效率。 3田间管理 3.1水肥管理当沙棘进入结果期时，水分需求量增大，同时会消耗更多的肥料。如果在此时期不能及时跟进水肥，树体极易出现衰弱状况，进而可能加重病虫害的影响程度。

根据经验可知，秋季种植的沙棘抗寒水平相对更高，因此可以得到良好的种植效果。整地管理：若选择春季播种，在雨季前要做好整地工作，雨季可以提供充足的降水，能提高土壤的保湿保墒能力。针对地块完整和坡度较小的地块，选择水平沟整地的方式，控制好上口的宽度为70～80cm，底部宽度为30～40cm，深度为35～40cm。使用铁锹拍实，在沟底部填入杂草和土壤表土，可以提高土壤的肥力。

栽植模式在我国开展沙棘种植时，为保障沙棘的丰产，应选择较为合适的种植模式。我国沙棘的佳种植株距一般维持在1.5～2.5m，其种植行距基本在2.5～3.5m。当沙棘处于繁殖期时，其佳种植密度应维持在1m×3m范围内，以减轻沙棘间对于水肥的竞争，更合理地利用自然资源，较为有效地保障沙棘的丰产、高产、稳产。

其百粒质量约22g、可溶性固形物占比约13%、出汁率约68%、核果比约4.5%。 1.4阿列伊阿列伊同样是引种自俄罗斯，除了具有耐寒、耐旱、耐贫 瘠的种植特性外，其也是一种能够在教师国稳定种植的沙棘雄性品种，其花药量一般较大，且具有较强的抗逆性，能够有效促进我国的沙棘授粉，可以对我国的沙棘丰产起到一定程度的保障作用。

阿尔泰新闻果体长9.0mm、宽8.6mm，对其进行仔细观察，可以发现其果粒一般较大，但与向阳相比仍有一定的差距，其百粒质量39g左右，比向阳的百粒质量低 42g，出汁率基本维持在76%，可溶性固体含量占比基本维持在10%左右，其果穗比基本维持在88%左右，也具有较高的经济价值。 1.3深秋红深秋红是从实生苗中筛选出的沙棘品种，其果体基本处于一种橙红色的生长状态，由于所生长的地区气候温差较小，所以果实较大，外形呈椭圆形，长约11mm、宽约4mm，其他各项指标远小于其他品种。

追肥分5-6次，每次每亩水溶性肥料按N、P2O5、K2O用量2.3、0.5、0.7kg，时间分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。“有机肥+机械深施”模式按“有机肥+配方肥”模式的肥料种类、用量和施用时间。基肥采用机械深施(15-20cm)，追肥采用机械开沟(5-8cm)条施覆土或表面撒施+施后浅旋耕(5-8cm)混匀。