蛭弧菌在水产养殖中的应用

弧菌
弧菌是一个伪概念，并不特指某一种细菌，准确来说是弧菌科和弧菌属。弧菌科有五个属，分别是弧菌属、气单胞属、邻单胞属、发光杆菌属和水栖菌属, 目前弧菌属共有37个种（变种），其中已明确有12个种具有致病性，包括霍乱弧菌、副溶血性弧菌、创伤弧菌、溶藻弧菌、河流弧菌、拟态弧菌、哈维氏弧菌等。弧菌是海洋环境中常见的细菌类群之一，该类细菌具有很强的适应性和抗逆性，因此成为海水环境的优势种群，常作为致病菌引起疾病的爆发流行。对虾养殖中常见的弧菌有副溶血弧菌、溶藻弧菌、河弧菌、杀对虾弧菌、创伤弧菌及鳗弧菌；弧菌属细菌能引起对虾弧菌病，且目前仍是对虾养殖过程中为常见、危害大的细菌性疾病。

弧菌的危害
弧菌存在于水体环境中，感染的不仅是虾苗，而亲虾的弧菌感染后果更为严重。弧菌不仅存在于亲虾血液、肝胰脏、肌肉、卵巢中，还存在于对虾受精卵及无节幼体中，患病亲虾游泳缓慢、活力较差、附肢变红，严重时亲虾呈暗红色，甲壳溃疡，尾扇与触角鳞片破损脓肿，大多数摄食正常，死亡量极少，亲虾的卵巢能够完全发育并产卵、受精，养殖中若不及时发现，对于虾苗来说危害无穷。
在养殖中，弧菌是一种条件致病菌，当环境条件恶化、对虾抵抗力降低时，弧菌就会乘虚而入。目前大量的科研数据以及市场一线数据均表明，对虾偷死、肠炎、生长缓慢、白便与弧菌存在的关系弧菌对对虾的感染，表现的症状主要有黑鳃、褐斑、红腿红尾、黄鳃、甲壳溃疡、肌肉白浊等，且常伴有细菌性败血症。

弧菌病的防治
对于弧菌病的预防与治疗，是养殖中重要事项，积极做好预防措施，及时发现病原，采取有效的应对方法，才能遏制对虾养殖中的弧菌病的爆发；
1、选择健康的虾苗
经过分子生物学、镜检等方法，选择健康不带弧菌病原的虾苗，是养殖成功的首要步骤；
2、生物防治法
生物抑制法，在虾池中培养益生菌以形成优势种群，如噬菌体、嗜菌蛭弧菌、光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌等，以及应用海洋微藻，使菌相中有益菌的比例占优势，弧菌比例减少；
3、消毒、灭菌
真正游离在水体中的弧菌较少，弧菌附着在有机碎屑及底部的土壤、地膜和水管表面，大量的弧菌繁殖聚集在一起易形成一层“生物膜”，所以，对弧菌的消毒不建议对水体进行消毒，应该以底部消毒为主，使用过颗粒状或片状的硫酸氢钾盐类的消毒剂直接沉到底部，在局部局域形成高浓度药效区，在12-18小时后补充液态的益生菌，开动氧机让益生菌均匀发布与水体中，这样即可降低弧菌的浓度也有利于培养益生菌形成优势种群的效果。