酒精基燃料有一种行业开发的特殊炉。电子点火炉,可任意调节火的大小,快速开关火。红外火炉自动控制火焰,锅炉离开火炉时自动熄火。与其他燃料相比,可以采用传统的醇基液体燃料高位自流加料方式。
因此,节能效果更加显著,节油30-50%。然而,考虑到成本,大多数客户仍会选择对原有炉子进行改造。新厨房炉子的改装非常简单。只需更换环保油的炉头,成本就超过十元。炉子好与坏取决于炉头。炉头被称为“炉心”。
无锅无火,杜绝空烧烘烤,降低环境温度,减少环境噪音,有利厨师健康。火焰检测意外熄火保护功能,大大提升厨房安全性。:主件用不锈钢、铸铁及铜材制成,坚固又耐高温。大功率加热线圈用料考究、设计合理智能保护、使用寿命长。