乌兰察布节能厨房燃料加盟创业

设备安置重实用
新建或改造厨房时，很多老板为追求视觉效果或方便顾客参观，片面追求设计效果或买设备只重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。
还有些设备看似新颖、功能，而真正的实用价值不高，如好多国产的运水烟罩、升降传菜梯等。往往是施工人员撤出，酒店筹建人员退场，接手的厨师成了设备的修理工。

不同菜系配不同灶具
广式醇基炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。总体特点是火力猛、易调节、好控制，适合于旺火速成的粤菜烹制。现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆，仍选配醇基广灶，着实难为了不少厨师。
不同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品，对场地的要求和设备用具的配备不尽相同。经营粤菜要配备广式醇基炒炉；以销售炖品为主的餐饮，厨房要配备大量的醇基煲仔炉；以制作山西面食为特色的餐饮，要设计较大规模的面点房，配备大口径的甲醇大锅灶、甲醇大蒸灶，甲醇煮面桶。不考虑这些因素，不仅成品口味难以地道，而且甲醇燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。一个合理的厨房醇基设计，会使效率大大提高。

目前大部分的餐饮酒店，食堂厨房是以柴油、液化气为主要燃料，虽然现在液化气、柴油已经降价，但相比醇燃料的生产成本仍然高出三分之二的价位。在新技术条件下，新型醇燃料可以直接节能30%左右，如果在餐饮行业全面推广开来将节能30%左右，从而带动整个民用燃料市场节能，减排，促进我国环保事业的全面发展。
新的一年，国家对高污染燃料的禁止使用，以及环保之风的不断深入，我国广大的农村地区也开始奉行“低碳节能”的生活方式，醇厨房燃料进军农村市场将会是一个无法阻挡的大趋势。对于一些生产者和经营者，在开辟农村燃料市场的时候，往往忽视农村商品消费特征，又不注意研究农村市场的特点，致使推出的燃料型号，价格不能够适应农村居民的消费需求。若想在农村开辟畅通的市场，就抓住未来几年间农村对新型厨房燃料的需求搞好推广。

厨房燃料行业人都知道现在餐饮市场是行业为成熟，用户广的市场。做好餐饮市场，打好基础，才能在更多的领域市场取得发展。如何做好餐饮市场，就是我们今天要探讨的话题。
 做餐饮市场考虑到的就是燃料使用的灶具。因为咱们是一种新型的液体燃油，目前我国大中城市的饭店、宾馆、大专院校的食堂等餐饮业，大多使用柴油、液化气作为能源有的中餐灶仍然在烧煤。所以使用我们新型醇基燃料的客户大部分需要改装和更换灶具。

醇基燃料清洁卫生，保护环境。该燃料含氧量高，燃烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底，无残液残渣，燃烧后的废气排放比石油液化气低80%以上，是名副其实的清洁燃料。
生产醇基燃料，原料广泛，成本低廉。配制燃料的原料各地甲醇厂、化肥厂、化工市场都有售。可就近采购、加工就地销售。

四川新源素科技有限公司厨房燃料在常温常压下储存、运输和使用，无需高压钢瓶，用普通铁桶或塑料桶封口储存即可，使用方便。万一失火，用水即可扑灭，不会引发爆炸的危险，也不会因漏气而引发煤气中毒事件。可替代液化气用于千家万户，或替代燃料柴油用于酒店、宾馆、学校、机关等单位厨房、食堂，亦可替代部分燃料柴油用作工业燃料。直接取代现有的燃气灶、柴油灶、土灶。省去了更改炉头、管道等烦琐的工作，安装使用非常方便。