有很多客户直接问我,是杂粮熟化后再磨粉,还是磨粉后再熟化,其实这两种方法属于不同的工艺,您用哪个方法都可以,但是个人更倾向于先熟化再磨粉,因为原粮的熟化是很均匀的,再磨粉的话一般混合也比较均匀,磨粉后也比较香!所以建议您先熟化,后磨粉!磨粉后一般是需要冷却,再包装的!杂粮粉现在越来越火,建议您使用低温熟化设备,这样不管是从口感还是卖相都是很好的,卖价也高,低温熟化里又属微波熟化设备,建议您来工厂做个实验 济南杂粮粉生产线厂家立威微波
杂粮制粉设备其实不是指的1台设备那么简单,如果做杂粮粉的话是需要多台设备连接成 条线的,今天咱们就来讲讲究竟用几道工序才出来杂粮粉
1:杂粮 般都是市面上的免洗杂粮,可以用 台气泡清洗机加来进行清洗、去除杂质
2:通过输送带开始针对杂粮进行风干和输送,风干的速度是很快的, 般只需要2分钟左右
3:风干好的杂粮通过送带传送到我们的微波设备进行熟化,属于低温熟化的范畴
4:熟化熟化好的杂粮进行冷却,只有冷却到了 定的温度才能进入粉碎机
5:粉碎机开始工作,粉碎到80目左右
6:粉碎好的杂粮粉开始用真空包装机进行包装
五谷杂粮粉用什么设备 微波熟化设备特点:
1、 熟化速度快,时间短,
2、 熟化均匀,微波熟化是五谷杂粮物料内外同时加热,不会出现内外不均匀现象。低温熟化, 大限度的保留五谷杂粮中的营养成分。
3、 熟化同时伴随杀菌、杀虫卵功能,延长五谷杂粮粥的保质期,提高产品质量。
4、 微波熟化设备属于 家倡导使用的节能环保设备,设备工作时无需能量传递,是物料自身产生热量,温度升高,几乎没有能量损耗,相比其他方式的熟化加热节能30%以上,并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。
5、 微波低温熟化设备工艺,自动化程度高,微波熟化是流水线式生产,只需确定好工作参数,即可 键开机,实现自动化连续生产,是当下五谷杂粮生产企业选购熟化设备的。
6、 微波低温熟化设备使用电,无需煤、燃气等燃料,占地面积小,安全,易控,操作简单,对工人技术要求不高,只要1-2人即可实现熟化加工。
五谷杂粮微波熟化设备优势:
1,生产的杂粮口味好,低温熟化,不会破坏杂粮中的营养物质;
2, 熟化速度快,;
3,膨化效果好,相比其他方式的熟化,杂粮个大,饱满,色泽亮丽。
4,可实现熟化杀菌同时进行,并且杀菌效果可达到食品安全标准;
5,节能节电,利用微波加热是五谷杂粮自身产生热量,不需要热传导,没有能量损耗;
6,操作简单,方便灵活,只需要2-3人即可完成整个生产过程。
7、设备大小可根据实际生产需求及车间空间等其他因素定做,不会出现设备功率太大,产生浪费,也不会出现生产功率小,无法实现生产需要等情况。济南杂粮粉生产线厂家立威微波