厂家15公斤25公斤50公斤洗面筋机全自动洗面和面一体机

详细说明

该机制作凉皮的洗面筋机设备，可以一次完成和面、洗面筋、过滤等工序，洗出的面筋比手工的节省水资源！可和面、洗面，一机两用性价比！
模拟人手，大大的提高了生产效率和洗面筋的速度。结构合理，操作方便，是凉皮、面筋食品生产者的理想选择。

易操作，节省动力（仅配220V，2.2KW单相电机），面斗可翻，加不锈钢过滤网，排水口放水方便，全不锈钢制作，干净卫生，制作时加一定的水，面粉搅拌10分钟，饧10分种再加水洗三遍即可


产品介绍：电动机功率1.5kw-2.2kw（照明电源）
电压：220v
效率：每小时50-100斤面粉
操作：1人
外形尺寸 1100x600x1200mm
机重 95公斤

洗面机的使用方法：
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面、需要12分钟，顺转和面5~6分钟，再倒转和面5~6分，停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆、过滤：把分和器搬到分位，翻斗排面浆时插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面长不得超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。
6、效果：该机洗50市斤面粉，约需45分钟（不包括停机时间）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿
面筋。