关于农产品食品检验员岗位资格证书培训考试

关于农产品食品检验员岗位资格证书培训考试

为了进一步加强各地农产品食品检测人才队伍建设，全面提升相关从业人员的检测技能水平，圣问技术职业技能培训中心​常年面向全国食品相关行业开展农产品食品检验员职业技能认定考前培训,具体培训事宜通知如下:

一、农产品食品检验员培训对象：
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、化妆品企业和食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、堡健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类医疗器械、食品和化妆品的成分、添加剂、残留、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、精细化工、化学、生物院校的学生；从事农产品、粮油、食品及相关产品、食品添加剂等质量安全检验检测工作的人员。 本职业包含但不限于以下工种:农产品质量安全检测员、粮油质量检验员、食品检验员。


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二、食品质检员工作任务：
1.采集样品，试样制备；
2.准备试剂与配制标准溶液；
3.进行样品前处理；
4.运用感官等方法，判定农产品、粮油、食品质量或等级；
5.使用仪器设备，检测农产品蛋白质、脂肪、维生素C等理化指标，检测农产品中农兽药残留、污染物、生物毒素等安全指标；
6.使用仪器设备，检测粮油水分、杂质、容重、不完善粒、脂肪酸值、脂肪酸组成、品尝指标等理化指标，检测粮油中真菌毒素、重金属、农药残留等安全指标；
7.使用仪器设备，检测食品中维生素类、淀粉、还原糖等理化指标，检测食品中生物性、化学性、物理及放射性安全指标；
8.使用仪器设备，检测食品中防腐剂、抗氧化剂、着色剂等添加剂安全指标，以及食品中违法添加的非食用物质；
9.记录检测数据，计算检测结果；
10.编写检验检测报告；
11.检查、维护仪器设备，维护检测场所卫生和安全。


三、食品检验工培训内容：
1.食品检验感官检验技术；2.食品检验化学基础；3.常规溶液配制和理化检测操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品分析与检验技术；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术；9.微生物检验技术；10.食品安全法规知识。
四、化验员职业资格报名条件：
：（具备以下条件之一者）（“工作”指连续从事本职工作）
(1)相关专科以上学历毕业，取得中级工，累积从事工作满2年。
(2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得本职业中级职业资格证的中专、高技、大专应届毕业生。
中级：（具备以下条件之一者）（“工作”指连续从事本职工作）
(1)非本专科以上学历在本职业连续工作6年以上者
(2)取得本职业初级证后，累计从事相关工作4年以上
(3)中等职业学校对口应届毕业证或已毕业学生
(4)高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口学生
初级：（具备以下条件之一者）（“工作”指连续从事本职工作）
（1）经正规初级工培训结业，年龄需满18周岁以上
五、食品检测员鉴定方式：
考核鉴定分理论考试和技能考核，结业后，颁发农产品食品检验员岗位培训合格证书（证书长期有效，无需年审，全国联网查询，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）。
六、食品检验员培训考核收费标准：
农产品食品检验员(农产品质量安全检测员、粮油质量检验员、食品检验员)证书费用：初级1800元/人、中级2000元/人、2200元/人；
七、食品化验员培训安排：
全国各地每月循环开班，详情咨询张建林老师V：stspx134，各开班详细上课地址和交通乘坐方式安排于开课周统一下发通知给各位报名学员，另企业人数较多可以根据企业需求课程组织内训课程送教上门。
张老师qq134 8799 257 手机 134 1208 6256、李老师、范老师、朱老师、许老师、陈老师、文老师、鲁老师、黄老师、林老师、王老师、崔老师、伍老师等：师资、计量认证机构、技能培训机构、技术服务称心机构--广州圣问技术服务有限公司--圣问技术认证服务中心--stspx，你满意的合作伙伴。

八、其它技术服务：
公司定期在全国各地开展农产品食品检验员、食品检验员、农产品质量安全检测员、粮油质量检测员、化学检验员、化妆品配方师、质量安全负责人、化妆品质量安全负责人、水质检验员、机动车检测工、环境监测服务人员、环境监测员、辐射环境监测员、海洋环境检测员、水环境监测员、大气环境监测员、固体废物监测员、环境噪音与振动检测员、化妆品检验员、材料物理性能检验员、材料成分分析检验员、无损检测员、金相检验员、光谱分析检验员、质检员、试验员、化验员、检验员、检验试验员、检测员、计量员、内校员、内部校验员、计量管理员、内审员、内部审核员等职业技能培训。