今天有一个在自主餐西点店里上班的朋友打来电话。听朋友说你现在在蛋糕学校上班,我想咨询你一件事,就是我在这里上班也有半年多了,可是一直都是做这几样工作。每天反复做,都做够了,也做的挺好的。当初我来上班就是想学技术。可是和我想的并不一样。你梦学校是不是也是只学一点。还是能学的全面哪?我干怎回答他有不伤他的自尊哪?我想了想还是实话实说。如果你是打算将西点作为未来的发展方向,并且想要快速上手的话,建议还是在的西点烘焙培训学校学习比较好。① 系统学习,从基础开始,一步步搭台阶,地基牢靠,基本功扎实,才能更好进步② 学习的类别比较多,蛋糕、甜蜜、慕斯、面包、饼干、翻糖、裱花、巧克力糖果等,每一个种类都能学很多种产品,这比自助餐厅里的技能多多了③ 专人教学,善于教学,学校里的老师是的,有教学能力的,教起技能来比较容易接受,而自助餐厅里带你的基本上也只是员工,对于产品一知半解,教给你的也是半吊子技术,对你未来的再就业帮助不大④ 后续保障更完善,学校里有一系列的教学成果保障,就业保障,技能保障,不会让学生砸自己手里,毕竟口碑也重要学蛋糕西点,到哪学,学多久,完全是取决你的学习需求的,但是无论如何,建议在的西点培训学校学习。希望能帮到你