海南新东方烧腊烤鸭培训

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随着国人对吃越来越重视，都追求要吃得健康，吃得安全，作为众多食品中的一种，卤水烧腊有着国人对其特有的喜爱。 无论是在大宴小酌，色、香、味俱佳的卤水烧腊都。新东方卤水烧腊采用的制作工艺是非常复杂的，包括卤制作、处理、混合调味等工艺，所制作出来的菜品都有不同的口感，加上含有中药成分的特色卤菜，让卤水烧腊更加滋补有营养，非常的有市场前景。
卤水烧腊，烧腊原料初加工，原料腌制技巧、腊味及熏制操作技巧，学习潮州卤水的调制和保存，掌握各种烧烤酱料的调制；系统学习白云猪手、盐焗鸡、广式烧鹅、广式烧鸭、烧乳猪等多种经典名菜制作。
老师手把手教学，有保障的理论与实践的互动式教学,真材实料让学生们学扎实技术！
学烧腊，找一家好的烧腊培训班也需要的，海南新东方开设的卤水烧腊特色班，是围绕市场需求开设的，聘名厨一对一授课，重实操教学。
北有“北京烤鸭”，是北京菜的一道名片，而南方的“烤鸭”则浸润了烧腊的种种技巧，同样在粤菜中有浓重一笔。而其他地区，烤鸭则各有特色，在当地饮食文化中占有一席之地。
总之，烤鸭的外观色泽脆黄，闻之淡香怡人，嚼之松脆柔软，再辅以蘸料、荤素配菜食用，妙不可言。学会这门烤鸭技艺，可谓如鱼得水，创业无忧。
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