花岗岩是一种岩浆在地表以下凝却形成的火成岩,主要成分是长石和石英。它是由钾长石、石英、斜长石组成的酸性侵入岩,半自形粒状结构或似斑状结构、块状构造,常呈岩株、岩基产出。有关矿产有稀有金属、放射性元素矿床。花岗岩的应用学科有材料科学技术(学科)、天然材料(二级学科)、矿物(二级学科)。因为锈石花岗岩是深成岩,常能形成发育良好、肉眼可辨的矿物颗粒,因而得名。花岗岩石材不易风化,颜色美观,外观色泽可保持以上,由于其硬度高、耐磨损,除了用作建筑装饰工程、大厅地面外,还是露天雕刻的之材。花岗岩在地壳上分布广,是岩浆在地壳深处逐渐冷却凝结成的结晶岩体,主要成分是石英、长石和云母。一般是黄色带粉红的,也有灰白色的。质地坚硬,色泽美丽,是很好的建筑材料。通称花岗石。