十一酮的化学性质:无色至淡黄色液体。呈柑橘类、油脂和芸香似香气。沸点231~232℃。溶于油脂,不溶于水。
十一酮性质
熔点11-13°C(lit.)
沸点231-232°C(lit.)
密度0.825g/mLat25°C(lit.)
蒸气密度5.9(vsair)
蒸气压<1mmHg(20°C)FEMA3093|2-UNDECANONE
折射率n20/D1.43(lit.)
闪点192°F
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