乳酸锌营养强化剂瑞普乳酸锌食品级营养强化剂谷类乳制品饮料食品添加剂乳酸锌食品级营养强化剂矿物质微量元素
产品细度:80目的,含量98% 锌元素含量1.8% CAS:16039-53-5
质量标准GB1903.11-2015
型号:食品级 包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋) 性状:白色结晶粉末,易溶于热水。100ML常温水中可溶解1.5克左右
分子式:C6H10O6Zn.3H2O
质量指标:GB1903.11-2015
项 目 指 标 项 目 指 标
L-乳酸锌含量 % ≥98.0 干燥失重 % ≤14.0
氯化物(Cl -) % ≤0.05 LIU酸盐 ≤0.05
铅 ≤5mg/kg 砷 ≤1mg/kg
【产品澄清度】乳酸锌溶液透明,无机械杂质,无沉淀物
【产品用途】乳酸锌广泛应用于食品添加剂、原料等。乳酸锌是一种性能优良,比较经济的锌质强化剂,广泛添加于各种食品中,以补充食品中锌质的不足,对防止各种缺 锌症,增强生MING活力有显著效果。
【适用说明】适用范围:应用于食品、饮料、医药等行业。作为营养强化剂根据GB14880及GB2760要求:谷类及其制品100-200mg,乳制品150-300mg,YING幼儿食品120-340mg。
1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。
2、乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);在YING幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg;在儿童口服液中使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
【产品贮存】乳酸锌贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期18个月。