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酸性蛋白酶厂家报价及参考用量

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本产品系宇佐美曲霉经液体深层发酵培养后产生的产物——酸性蛋白酶,经盐析、干燥、磨细成粉制成。
本产品在酸性条件下能迅速分解蛋白质类物质,其适作用PH3.0,适宜PH范围PH2.5-4.0,适作用温度55℃,低于40℃稳定。本产品易溶于水。
产品用途
酸性蛋白酶广泛用于制革、毛纺、饲料、酿造等行业
本品用于制革前浸水,采用酶浸水可以克服传统浸水工艺的缺点,而且还有一个的优点,即酶浸水时所用的酶,可同时降解皮胶原和除纤维间蛋白,使皮充水容易,促进生皮的回潮,迅速恢复到鲜皮状态。因此缩短浸水时间,并可以除皮垢,打开纤维,使加工的皮革粒面光滑。
本品可以用于制革浸酸中的酶软化,酶软化的重要作用是除去皮的凝结蛋白质。酸性条件下软化裸皮,其作用缓和,均匀,可以获得与单使用中性蛋白酶基本接近的软化效果。
在常规的蓝湿革鞣制工艺中,通常需要使用强酸将原皮酸化到PH2.5~3,因为在低PH条件下,铬与离子化的末端羧基之间反应增强,使铬盐沉淀在皮张表面上,不能渗入皮内,从而引起铬斑。而对蓝湿革进行酶软化处理。可以使蓝湿革得粒面更加细致,更好的松开粒面,使革身丰满,染色均匀,不会出现铬斑,提高铬在皮内的固定率和鞣液中铬的耗尽率。
用本产品处理毛皮,毛皮具有轻、薄、软、暖等优点。酸性蛋白酶在毛皮软化上具有很好的性能,即可使皮革柔软又可使毛皮牢固,还可以增加毛的光泽,有利于染色,成品色泽鲜艳、手感丰满。从而提高毛皮的质量,提高产品的出材率。在饲料中添加本品,使饲料蛋白质降解,提高蛋白质利用率。
本品用于酿造行业可改善其产品风味,提高出酒率。
产品质量
本产品为褐色或灰色粉末,质量符合人民共和国行业标准,工业酶制剂QB1805.3-93。
参考用量
毛皮处理10-45u/g 酒精生产10-14 u/g 饲料添加3-5 u/g.
产品规格、包装、贮存
产品规格:50000单位/克, 80000单位/克。
产品包装:内包装用塑料袋,每袋净重2公斤。外包装用纸箱包装,每箱装10袋,净重20公斤。
产品贮存:本品应放置于阴凉、干燥通风处,防止受热、受潮和太阳直接照射而造成酶活损失。
定 义:1g酶粉(1ml酶液)于40℃ pH3.0条件下,1分钟水解酪素产生1mg酪氨酸为一个酶活力单位u/g(u/ml)。
规 格:固体型: 5万u/g,8万u/g
用 途:适用于毛皮软毛、羊毛染色、酿酒、酒精、及饲料行业。

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