半胱氨酸盐酸盐，防腐剂营养强化剂保鲜剂面粉处理剂

防腐剂 营养强化剂 保鲜剂 面粉处理剂 L-半胱氨酸盐酸盐
英文名称： L-Cysteine monohydrochloride。分子式：C3H7NO2S•HCl•H2O 。分子量：175.64。CAS：52-89-1。

性状：无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解）发。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值约为1.7，0.1%溶液pH值约为2.4。

用途与注意事项： 面粉处理剂、营养增补剂。作为营养增补剂，其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3%（包括L-胱氨酸）。

【产品包装】25kg/袋

【保质期】24个月