肉桂酸钾16089-48-8
中文同义词: 肉桂酸钾;苯丙烯酸钾;3-苯基-2-丙烯酸钾
英文名称: Potassium cinnamate
英文同义词: POTASSIUM CINNAMATE;3-phenyl-2-propenoicacipotassiumsalt;3-Phenylpropenoic acid potassium salt;CinnaMic acid potassiuM salt
分子式: C9H7KO2
分子量: 186.25
EINECS号: 240-244-7
香料 肉桂酸钾本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。珠海