产品名称:复配面包防腐剂
CAS: 无
标准: 企标
天然/合成:合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶
成份: 符合国家法规食品添加剂经过科学化的工艺精制而成
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 防腐剂
下延产品:各种面包
运用:由于本品对霉菌抑制力很强,对酵母菌的抑制力较小,因而本品用于面包可抑制面包的 发霉变质,而对面包酵母发酵起发影响不大。 本品保鲜效果显著,面包保质期可大大延长。 防腐保鲜效果约为传统防腐剂的3-20倍。
使用方法:将本品直接拌入原料中,或用水溶化后拌入原料中,搅拌分散均匀。 建议用量:用于面包1.5克/千克