【产品简介】 中文名:乳酸钙 英文名:Calcium lactate 分子式:C6H10CaO6.5H2O 分子量:308.3 特性与用途::白色颗粒或粉末,微有风化性,易溶于热水,不容于无机溶剂。本品选用淀为原原料,采用生物工程技术,经发酵而成。广泛应用于医药、食品、饮料、饲料等行业。钙补充剂。可用作缓冲剂;面团调节剂;酵母食料;固化剂;抗氧化增效剂;抗氧化剂;果蔬护色剂,调味剂,增香剂。
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