基本要求》
1) 申请人应具有国家法律法规规定的资质证明文件;
2) 申请人承诺遵守适用的国家法律法规要求,生产的富硒产品质量符合相应产品质量安全标准的要求;
3) 申请认证的富硒产品应是通过生长过程自然富集的富硒产品,包括天然富硒环境中种植或养殖的富硒产品(A 类富硒产品),或在植物生长过程中采用硒生物营养强化技术,以人工施硒的方式,经植物生理生化转换,将无机硒转化为有机硒的富硒产品(B 类富硒产品),生产方式应在申请中注明。
4)产品硒含量和镉指标符合 JZC/WI-520-2018《富硒产品认证技术规范》;
5) 建立富硒产品生产质量管理制度或体系文件,以确保产品的生产符合相关标准和认证技术规范的要求,并有效运行 3 个月以上。
6) 在两年内认证申请人未提供虚假信息、未违规使用禁用物质、或者未出现产品质量安全重大事故;
7) 若生产者存在分包生产,分包方应符合相关要求;
8) 在两年内,获证组织未被金质公司撤销证书 ;
9) 属于加工制品的富硒产品,除满足上述要求外,还应提供其主要原料符合上述要求的证明,并确保加工过程中无人工添加有机硒之外的硒原料;
《申请提交资料》
(1)认证申请书(网络填写申请书后打印或下载空白申请书后填写);
(2)申请人的资质证明文件(如营业执照、食品生产许可证、动物检疫证、屠宰证等);
(3)土地使用证权证明;
(4)第三方检验检测机构出具的证明产品符合质量安全标准的《产品检验报告》、《农产品检验报告》等。
(5)申请认证的产品描述;
(6)《产地认定证书》(复印件)或《产地环境检验报告》及《产地环境现状评价报告》或《产地环境调查报告》或其他环境检测报告(如有);
(7)2 年内种植(养殖)计划清单(整体认证);
(8)生产基地图(种植/养殖基地 3 公里范围内布局、标注生产地块分布、河流等水源分布、畜禽检疫隔离区等信息);
“硒”是人体必需的微量元素之一,随着“硒”逐渐走入百姓生活,“富硒产品”和相关产业应运而生。然而那些自己“富硒”的食品真的合格吗?含硒即代表富硒吗?6月8日,来自市质监局的消息,为了更好地服务和规范产业发展,产品质量,市区质监、农业等部门针对江津富硒特色产业,成功争取国家认监委批准设立了国内针对富硒产品的新型认证项目——“富硒产品认证”。在项目发布会上,富硒鸡蛋、富硒草鱼等食品纷纷亮相。同时,指出,市面上的预包装富硒食品硒含量有下限要求:固体产品为0.15mg/kg,液态产品为0.075mg/L。
市面上的富硒产品越来越多,该如何正确选择?金质质量认证有限公司的表示,含硒不等于富硒。预包装富硒食品根据有关规定,其含硒量有着明确的下限标准:即硒含量应在其营养素参考值的30%(固)、15%(液)以上,因此,其下限,固体产品为0.15mg/kg,液态产品为0.075mg/L。
“但凡没达到这个下限的含硒元类食品,都不可以叫富硒食品,只能算含硒。”
富硒产品认证的流程?
以上是年度的认证流程,第二年及以后年份进行再认证时,北京爱科赛尔认证中心会在新的年度开始前发送新一年度的认证费报价并告知本年度检查安排的月份,客户关系专员将引导您完成再认证的相关工作。
谁可以提出富硒产品认证申请?
富硒产品的生产者、加工者和经营者均可提出富硒产品认证申请。申请者可以是企业、合作社、协会、个体工商户、个人等。