中国方便食品市场运营现状及投资潜力研究报告2020-2025年

中国方便食品市场运营现状及投资潜力研究报告2020-2025年
【报告编号】: 306016
【出版时间】: 2020年6月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】:6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
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【报告目录】

章 方便食品相关知识介绍 19
 1.1 方便食品 19
 1.1.1 方便食品定义 19
 1.1.2 方便食品的种类 19
 1.1.3 各种方便食品的特征 20
 1.1.4 方便食品选购注意事项 20
 1.2 方便面 20
 1.2.1 方便面简介  20
 1.2.2 方便面的起源 21
 1.2.3 油炸方便面 23
 1.2.4 非油炸方便面 24
 1.3 速冻食品  25
 1.3.1 速冻食品定义 25
 1.3.2 速冻食品分类 25
 1.3.3 速冻食品选购与储存要点  26
 1.4 其他方便食品 26
 1.4.1 方便面与方便粉丝的区别 26
 1.4.2 方便米线 27
 1.4.3 方便米饭 28
第二章 食品行业发展分析 31
 2.1 中国食品工业发展综述 31
 2.1.1 我国食品工业发展阶段分析  31
 2.1.2 中国食品产业的变化 36
 2.1.3 国内食品工业的显著特点 36
 2.1.4 食品工业区域结构逐渐调整  37
 2.1.5 科技支撑我国食品产业进步 38
 2.2 2018-2020年食品行业运行状况  39
 2.2.1 2018年我国食品行业逆境中实现增长 40
 2.2.2 2019年食品工业总体运行态势良好  41
 2.2.3 2020年食品工业发展状况分析 43
 2.3 我国食品工业现代化水平的分析 50
 2.3.1 我国食品工业效率分析  50
 2.3.2 食品工业技术水平分析 50
 2.3.3 中国食品工业国际化水平分析 51
 2.3.4 食品行业规模及集中度浅析  51
 2.3.5 食品工业对环境的污染 52
 2.3.6 国内食品工业现代化水平亟需提升 52
 2.4 食品安全问题分析  52
 2.4.1 2016-2020年重大食品安全事件回顾 52
 2.4.2 食品安全概况及成因分析  56
 2.4.3 我国食品安全监管的不足之处 56
 2.4.4 食品安全问题破解思路 57
 2.4.5 食品行业亟待建立诚信体系  58
 2.5 食品行业的问题及对策 58
 2.5.1 我国食品工业的主要问题 58
 2.5.2 食品工业发高速发展存隐忧  60
 2.5.3 中国食品工业的差距及发展建议 61
 2.6 食品行业发展前景预测 62
 2.6.1 中国食品工业展望  62
 2.6.2 食品行业的发展趋势 62
 2.6.3 食品行业发展机遇 67
 2.6.4 食品行业前景分析  68
第三章 方便食品行业分析 71
 3.1 国际方便食品行业分析 71
 3.1.1 日本方便食品  71
 3.1.2 韩国方便食品迎来发展机遇 71
 3.1.3 美国方便食品包装设计精彩纷呈 72
 3.1.4 英国方便食品消费持续增长  72
 3.2 中国方便食品行业发展状况 72
 3.2.1 国内方便食品概况 72
 3.2.2 中国方便食品行业增长强劲  73
 3.2.3 方便食品品种日益丰富 73
 3.2.4 方便食品质量安全水平逐步提高 74
 3.2.5 方便食品生产监督日益规范  74
 3.3 方便食品行业问题及对策 74
 3.3.1 我国方便食品生产技术与发达国家的差距 74
 3.3.2 方便食品应走差异化路线  77
 3.3.3 方便食品以创新实现价值突破 77
 3.4 方便食品包装及技术 78
 3.4.1 方便食品所用包装材料概述  79
 3.4.2 冷冻食品包装常见问题及对策 80
 3.4.3 方便食品包装便利安全性  82
 3.4.4 食品自加热技术助力方便食品发展 84
第四章 中国方便食品制造行业财务状况 86
 4.1 中国方便食品制造业经济规模  86
 4.1.1 2018-2020年3月中国方便食品制造业销售规模 86
 4.1.2 2018-2020年3月中国方便食品制造业利润规模  86
 4.1.3 2018-2020年3月中国方便食品制造业资产规模 86
 4.2 中国方便食品制造业盈利能力指标分析  86
 4.2.1 2018-2020年3月中国方便食品制造业亏损面 87
 4.2.2 2018-2020年3月中国方便食品制造业销售毛利率  87
 4.2.3 2018-2020年3月中国方便食品制造业成本费用利润率  87
 4.2.4 2018-2020年3月中国方便食品制造业销售利润率 87
 4.3 中国方便食品制造业营运能力指标分析  88
 4.3.1 2018-2020年3月中国方便食品制造业应收账款周转率 88
 4.3.2 2018-2020年3月中国方便食品制造业流动资产周转率  88
 4.3.3 2018-2020年3月中国方便食品制造业总资产周转率 88
 4.4 中国方便食品制造业偿债能力指标分析  89
 4.4.1 2018-2020年3月中国方便食品制造业资产负债率 89
 4.4.2 2018-2020年3月中国方便食品制造业利息保障倍数  89
 4.5 中国方便食品制造业财务状况综合分析 89
 4.5.1 中国方便食品制造业财务状况综合评价  90
 4.5.2 影响中国方便食品制造业财务状况的经济因素分析 93
第五章 中国方便食品行业产量数据分析  95
 5.1 2018-2020年3月全国及主要省份方便面产量分析 95
 5.1.1 2018年1-12月全国及主要省份方便面产量分析  95
 5.1.2 2019年1-12月全国及主要省份方便面产量分析 96
 5.1.3 2020年1-3月全国及主要省份方便面产量分析  96
 5.2 2018-2020年3月全国及主要省份速冻米面食品产量分析  98
 5.2.1 2018年1-12月全国及主要省份速冻米面食品产量分析  98
 5.2.2 2019年1-12月全国及主要省份速冻米面食品产量分析 99
 5.2.3 2020年1-3月全国及主要省份速冻米面食品产量分析 100
 5.3 2018-2020年3月全国及主要省份罐头产量分析 102
 5.3.1 2018年1-12月全国及主要省份罐头产量分析  102
 5.3.2 2019年1-12月全国及主要省份罐头产量分析 103
 5.3.3 2020年1-3月全国及主要省份罐头产量分析  103
第六章 方便面行业 106
 6.1.1 方便面产业概况 106
 6.1.2 中国方便面行业发展历程  107
 6.1.3 2020年中国方便面产业发展态势分析 108
 6.1.4 新标准推动方便面产业向营养健康方向发展  108
 6.2 河南方便面产业 111
 6.2.1 河南方便面产业透 视 111
 6.2.2 河南方便面市场特征  114
 6.2.3 河南方便面产品和品牌同时升级 117
 6.2.4 河南方便面企业应对挑战的建议 119
 6.3 方便面行业发展思考  119
 6.3.1 方便面行业存在的问题 120
 6.3.2 方便面行业发展对策 121
 6.3.3 方便面行业须满足消费者知情权  121
 6.3.4 方便面调料安全问题不容忽视 121
 6.4 方便面企业分析 122
 6.4.1 中小方便面企业发展困惑  122
 6.4.2 方便面企业发展思路 122
 6.4.3 高成本时代方便面企业生存法则  125
 6.4.4 方便面企业降低生产成本的途径 126
 6.4.5 中小方便面企业发展战略探讨  130
 6.5 方便面行业前景分析及预测 133
 6.5.1 方便面行业未来趋势 133
 6.5.2 国内方便面行业预测  135
 6.5.3 国内方便面市场未来发展特点 135
 6.5.4 中国方便面市场展望 137
 6.5.5 方便面行业未来格局分析  138
第七章 速冻食品 140
 7.1 速冻食品行业分析 140
 7.1.1 完整的产业链成速冻食品产业驱动力  140
 7.1.2 国际速冻食品市场概况 140
 7.1.3 世界速冻食品消费快速增长 140
 7.1.4 中国速冻食品行业概况  140
 7.1.5 我国速冻食品消费与贸易状况 141
 7.1.6 中国速冻食品产业在调整与创新中平稳运行 141
 7.2 速冻调理食品  141
 7.2.1 速冻调理食品产业发展强劲 141
 7.2.2 速冻米面食品市场格局分析  142
 7.2.3 速冻米面食品行业品牌差异化研究 142
 7.2.4 速冻调理食品短期发展难题  143
 7.2.5 速冻调理食品企业竞争优势与策略分析 143
 7.2.6 速冻调理食品企业创新建议  143
 7.2.7 速冻调理食品长期趋势和市场容量 144
 7.3 速冻食品区域市场分析 144
 7.3.1 河南速冻食品产业格局生变  144
 7.3.2 郑州速冻食品业迅速崛起 144
 7.3.3 开封市速冻食品产业现状及问题  145
 7.3.4 山西速冻食品产业发展须加快步伐 146
 7.4 速冻食品行业发展难题及对策  147
 7.4.1 速冻食品行业现存的问题 147
 7.4.2 速冻食品行业瓶颈与突破路径 148
 7.4.3 速冻食品产业发展的关键  148
 7.4.4 促进速冻食品工业发展的建议 149
 7.5 速冻食品行业政策及标准 149
 7.5.1 国内外速冻食品标准化体系介绍  149
 7.5.2 我国速冻食品标准不断完善 151
 7.5.3 中国速冻食品行业政策及规划 151
 7.6 速冻食品发展前景  152
 7.6.1 速冻食品行业的产品和业务趋势 152
 7.6.2 速冻食品市场走向 152
 7.6.3 速冻食品发展前景值得期待  152
 7.6.4 中国速冻食品行业存在数倍增长空间 153
 7.6.5 国内速冻食品行业预测  153
 7.6.6 资本介入将助推速冻食品产业提速 153
第八章 罐头食品 155
 8.1 罐头食品行业综合分析  155
 8.1.1 罐头食品的优势 155
 8.1.2 中国罐头生产和出口快速增长 155
 8.1.3 罐头行业与农产品深加工密不可分  156
 8.1.4 罐头食品成长空间无限广阔 158
 8.2 罐头食品区域市场分析 158
 8.2.1 中国主要的罐头产区  158
 8.2.2 山东平邑做大做强罐头产业 158
 8.2.3 2020年1-3月黑龙江罐头出口逆势上扬  159
 8.2.4 湛江积极扩大水果罐头出口 159
 8.2.5 福建罐头食品产业前景光明 159
 8.3 罐头食品行业发展思考  160
 8.3.1 我国罐头行业存在的缺陷 160
 8.3.2 罐头行业亟需冲破三重枷锁 162
 8.3.3 中国罐头行业面临的困境  162
 8.3.4 困扰罐头出口的三大问题 163
 8.3.5 助推行业可持续发展的四大对策  165
 8.3.6 罐头工业应与原料供应产业良性循环发展 168
 8.4 罐头企业市场运作策略 169
 8.4.1 罐头市场消费需求分析  169
 8.4.2 罐头企业需更新市场定位与发展理念 170
 8.4.3 罐头食品发展应强化品牌和包装  170
 8.4.4 罐头企业开拓的策略 170
第九章 方便米饭 173
 9.1 方便米饭市场概况  173
 9.1.1 方便米饭市场主要品类介绍 173
 9.1.2 方便米饭市场环境分析 173
 9.1.3 方便米饭市场将进入快速增长期  173
 9.1.4 方便米饭市场前瞻 174
 9.2 方便米饭市场格局 174
 9.2.1 伊妹——市场领跑者  174
 9.2.2 得益——从区域走向全国 175
 9.2.3 大冢——在全国范围内迅速扩张  175
 9.2.4 乐惠——区域市场稳扎稳打 176
 9.2.5 三全——强势网络做后盾 177
 9.2.6 今米房——技术和营销并重  178
 9.2.7 北大荒发展成方便米饭生