日本有机标准的由来
1999年,日本修改了Japanese Agriculture Standard (简称“JAS”),随后,农林水产省于2000年开始实施根据食品法典指导原则制定的关于有机农产品和加工品的相关法规及其认证体系。2005年,“有机畜产品、动物源性有机加工食品和有机饲料的JAS标准”的加入,有机JAS系统得到进一步发展。后经多次修订,逐步形成现行法案 有机JAS认证是日本农林水产省对食品农产品别的认证。
收获后处理
(1)防止不符合本有机标准的农产品的混入。
(2)有害动植物的防治及品质的保持改善只能使用物理及生物方法,效果不充分的情况下,针对不同情况:①有害动植物防治:附表2和附表4所列出的物质。②农产品品质的保持和改善:附表5所列的物质。
(3)不可使用电离辐射的方法。
日本有机标准等同标准
欧盟、澳大利亚、美国、阿根廷、加拿大、新西兰和瑞士标准。