浅析牟家巷小郡肝串串香加盟店选址秘诀

对于餐饮行业创业者来说，选一个客源不断的旺铺是大家都梦寐以求的事情，但是往往因为资金不足，或者经验问题导致大家总是选择错误，后店铺生意也十分惨淡，令人惋惜。许多刚进入餐饮行业的投资者没有任何经验，也不知道店铺选址有哪些注意事项。今天牟家巷小郡肝串串香就来为大家分析一下小郡肝串串香加盟店选址的禁忌。
1.快速车道旁边
在快速车道上,往往要增加一些隔离栏,以此阻止行人穿越,实现快速通车的目的。一般这种地方不适合开餐厅,因为来往的行人被护栏阻拦,又没有停车位,来往的车辆无法停车,很难到餐厅就餐。就算流动的客户非常多,也不能选择这样的地方开餐厅。
2.被障碍物遮挡的店面
有些餐厅的地理位置挺好,但是被建筑物或树木花草遮挡住,不容易被顾客发现,也就很难把顾客吸引到餐厅内就餐了。因此,餐厅被障碍物遮挡是开餐厅的大忌,因为这会导致一部分潜在顾客流失。
3.存在安全隐患
安全性是餐厅选址时的低要求,也是重要的要求之一,它是餐厅长久发展的基本保障。假如餐厅存在一些安全隐患,餐厅内工作人员和财物的安全就得不到保障,餐厅经营者在经营的过程中必然束手束脚,没有太大发展。尤其是那些规格比较高的餐厅,更要注重餐厅的安全,尽量避免安全隐患的发生。
选择餐厅的位置时,应该远离散发臭味的公共厕所、垃圾回收站,存在安全隐患的加油站,以及释放异味的化工厂,同时还要远离那些由于生产作业而制造出刺耳声音的加工厂,以及那些常年尘土漫天飞扬的道路两旁。
4.楼层太高的地方
一些投资人有时会突发奇想,想在楼层比较高的地方开一家餐厅,例如把餐厅开在一座大厦的顶层。这类投资人的出发点是好的,目的是避免生活在大厦高层的人由于经常下楼而致使生活不便,为大厦高层的人提供方便。可是,这种想法并不成熟,不是开餐厅的好选择。如果餐厅的楼层过高,下面的人用餐会很不方便,每次用餐都要跑到上面。而且这种餐厅缺乏影响力,很难被人发现,顾客的数量有限。就算是后期餐厅给顾客送外卖,也会因为楼层太高而不方便。
5.被连续转租多次的店面
有些店面连续被转租多次,而且每次转租后的经营时间都很短。一般情况下,这种店面不适合租用。连续被转租多次的店面名声很差,信誉度很低,很难取得顾客的信任。
牟家巷小郡肝串串香在餐饮行业发展多年，对于创业开店拥有十分丰富的经验，也积累了一些心得。牟家巷小郡肝串串香也希望能够运用不断壮大的品牌实力、丰富的创业经验吸引更多的创业者加盟，帮助他们实现创业致富的人生理想！