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什么是食品质量安全QS认证,怎么申请?

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什么是QS认证
QS”是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,带有“QS”标志的产品就代表着经过国家的批准,没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。 根据国家质检总局发布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》,我国将全面启动对肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头等10大类食品质量安全市场准入制度。国家质检总局将用3到5年时间,对全部28类食品实施市场准入制度。这是与国际接轨,加强食品安全意识的大势所趋。

QS认证申请阶段
15个工作日
从事食品生产加工的企业(含个体经营者),应按规定程序获取QS生产许可证。新建和新转产的食品企业,应当及时向质量技术监督部门申请食品QS生产许可证。省级、市(地)级质量技监部门在接到企业申请材料后,在15个工作日内组成审查组,完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后,发给《食品生产许可证受理通知书》。
20个工作日
企业申报材料不符合要求的,企业从接到质量技术监督部门的通知起,在20个工作日内补正,逾期未补正的,视为撤回申请。

2、QS认证审查阶段
40个工作日
企业的书面材料合格后,按照QS食品生产许可证审查规则,在40个工作日内,企业要接受QS审查组对企业条件和出厂检验能力的现场QS审查。现场QS审查合格的企业,由审查组现场抽封样品。
10个工作日(1)
审查组或申请取QS认证企业应当在10个工作日内(有特殊规定的除外),将样品送达的QS检验机构进行QS检验。
10个工作日(2)
经条件审查和发证检验合格而符合QS发证条件的,地方质量技监部门在10个工作日内对审查报告进行QS审核,确认无误后,将统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。
10个工作日(3)
国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后,在10个工作日内审核批准。

3、QS发证阶段
15个工作日
经国家质检总局审核批准后,省级质量技监部门在15个工作日内,向符合QS发证条件的生产企业发放食品QS生产许可证及其副本
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